مطبخFood

تحضير كيكة الشوكولاطة الباردة واللذيذة
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق
اضف تعقيب انشر تعقيب
صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئ
23

حيفا
غائم جزئ
23

ام الفحم
غائم جزئ
23

القدس
سماء صافية
23

تل ابيب
غائم جزئ
23

عكا
غائم جزئ
23

راس الناقورة
سماء صافية
23

كفر قاسم
سماء صافية
23

قطاع غزة
سماء صافية
24

ايلات
سماء صافية
36
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة تحضير كيكة الشوكولاطة الباردة واللذيذة

علّق على هذا / عبّر عن رأيك

موقع العرب.كوم يقدم لكم طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة الباردة


المقادير
- للتغليفة :
كريمة : كوب (سائلة)
الشوكولاطة : كوب (مفرومة)
- الزبدة : ثلاث أرباع الكوب (طرية)
- سكر : كوب
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بودرة الكاكاو : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- طحين : كوب وثلاثة ارباع الكوب
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة


صورة توضيحية

طريقة التحضير

1. اخفقي السكر مع الزبدة حتى يصبح الخليط كريمي وهش.

2. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي.

3. اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح.

4. أضيفي خليط الطحين بالتناوب مع خليط الحليب إلى خليط الزبدة والبيض والسكر واخفقي حتى تتجانس المكونات.

5. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة طحين.

6. سخني الفرن على حرارة 170 درجة.

7. صبي المزيج في القالب المجهز وأدخليه للفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

8. لتحضير التغليفة: ضعي الكريمة في قدر على نار متوسطة حتى تبدأ بالغليان.

9. أضيفي الشوكولاطة المفرومة وارفعي القدر عن النار وحركي المزيج حتى تذوب الشوكولاطة بالكريمة ويصبح المزيج ناعماً.

10. ضعي الخليط في الثلاجة.

11. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.

12. بعد تبريد التغليفة اخلطيها بالملعقة ثم وزعي التغليفة على الكيك البارد وأدخليها في الثلاجة لحين التقديم.

إقرا ايضا في هذا السياق:

بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 14
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,096
سلاسل ذهب الحلقة 14
سلاسل ذهب الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,524
عطر الشام 4 الحلقة 14
عطر الشام 4 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,522
الكاتب الحلقة 14
الكاتب الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,780
الهيبة 3 الحلقة 14
الهيبة 3 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,777
بقعة ضوء 14 الحلقة 14
بقعة ضوء 14 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,516
عن الهوى والجوى الحلقة 14
عن الهوى والجوى الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,256
شقة فيصل الحلقة 15
شقة فيصل الحلقة 15
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,254
The Professor
The Professor
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,506
Howlers
Howlers
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,008
مملكة الغجر الحلقة 14
مملكة الغجر الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,753
فكرة بمليون جنيه الحلقة 15
فكرة بمليون جنيه الحلقة 15
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,500
قابيل الحلقة 15
قابيل الحلقة 15
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,244
حدوته مرة الحلقة 14
حدوته مرة الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,964
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 14
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,274
وما أدراك ما أمي الحلقة 14
وما أدراك ما أمي الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,273
إفراج مشروط الحلقة 14
إفراج مشروط الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,272
صبر العذوب الحلقة 14
صبر العذوب الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,084
لو جارت الايام الحلقة 14
لو جارت الايام الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,810
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 14
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,076
حكايتي الحلقة 14
حكايتي الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,072
كلبش 3 الحلقة 14
كلبش 3 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,068
Just Say Goodbye
Just Say Goodbye
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,532
A Violent Separation
A Violent Separation
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,060
All Creatures Here Below
All Creatures Here Below
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,528
See You Yesterday
See You Yesterday
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,789
سلاسل ذهب الحلقة 14
سلاسل ذهب الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,786
عطر الشام 4 الحلقة 14
عطر الشام 4 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,261
الكاتب الحلقة 14
الكاتب الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,040
الهيبة 3 الحلقة 14
الهيبة 3 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,036
بقعة ضوء 14 الحلقة 14
بقعة ضوء 14 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,774
أثر الفراشة الحلقة 13
أثر الفراشة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
405,028
عن الهوى والجوى الحلقة 14
عن الهوى والجوى الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,512
ومضات الحلقة 14
ومضات الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,255
شقة فيصل الحلقة 15
شقة فيصل الحلقة 15
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,508
The Professor
The Professor
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,253
Howlers
Howlers
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,756
مملكة الغجر الحلقة 14
مملكة الغجر الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,753
فكرة بمليون جنيه الحلقة 15
فكرة بمليون جنيه الحلقة 15
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,250
قمر هادي الحلقة 13
قمر هادي الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,996
مملكة الغجر الحلقة 13
مملكة الغجر الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,496
انتي مين الحلقة 13
انتي مين الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,988
أبو جبل الحلقة 13
أبو جبل الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,492
البرنسيسة بيسة الحلقة 13
البرنسيسة بيسة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,490
قابيل الحلقة 15
قابيل الحلقة 15
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,732
زي الشمس الحلقة 13
زي الشمس الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,486
دفعة القاهرة الحلقة 13
دفعة القاهرة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,726
حدوته مرة الحلقة 14
حدوته مرة الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,964
صانع الأحلام الحلقة 13
صانع الأحلام الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,480
حدود الشر الحلقة 13
حدود الشر الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,239
الزوجة 18 الحلقة 14
الزوجة 18 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,952
ابن أصول الحلقة 13
ابن أصول الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,474
بركة الحلقة 13
بركة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,944
العاصوف ج2 الحلقة 13
العاصوف ج2 الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,235
زلزال الحلقة 13
زلزال الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,234
لمس أكتاف الحلقة 13
لمس أكتاف الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,466
هوجان الحلقة 13
هوجان الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,696
الواد سيد الشحات الحلقة 13
الواد سيد الشحات الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,693
كونتاك الحلقة 13
كونتاك الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,690
كونتاك الحلقة 12
كونتاك الحلقة 12
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,687
سلاسل ذهب الحلقة 13
سلاسل ذهب الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,684
ﻵخر نفس الحلقة 13
ﻵخر نفس الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,454
علامة استفهام الحلقة 13
علامة استفهام الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,452
طلقة حظ الحلقة 13
طلقة حظ الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,225
بروفا الحلقة 13
بروفا الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,448
عندما تشيخ الذئاب الحلقة 13
عندما تشيخ الذئاب الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,892
رامز في الشلال الحلقة 13
رامز في الشلال الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,222
ولد الغلابة الحلقة 13
ولد الغلابة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,884
حركات بنات الحلقة 14
حركات بنات الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,440
حركات بنات الحلقة 13
حركات بنات الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,438
سوبر ميرو الحلقة 13
سوبر ميرو الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,654
زهرة الثالوث الحلقة 10
زهرة الثالوث الحلقة 10
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,868
مسافة أمان الحلقة 13
مسافة أمان الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,216
باب الحارة 10 الحلقة 14
باب الحارة 10 الحلقة 14
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,215
ابنتي الحلقة 32
ابنتي الحلقة 32
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,214
خمسة ونص الحلقة 13
خمسة ونص الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,852
ناس من ورق الحلقة 13
ناس من ورق الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,636
ترجمان الأشواق الحلقة 13
ترجمان الأشواق الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,633
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 13
بدل الحدوتة تلاتة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,630
عروس إسطنبول 3 الحلقة 32
عروس إسطنبول 3 الحلقة 32
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,209
وما أدراك ما أمي الحلقة 13
وما أدراك ما أمي الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,832
فتنة الحلقة 13
فتنة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,414
كلبش 3 الحلقة 13
كلبش 3 الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,412
هوا أصفر الحلقة 13
هوا أصفر الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,820
صبر العذوب الحلقة 13
صبر العذوب الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
303,612
لو جارت الايام الحلقة 13
لو جارت الايام الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,406
إفراج مشروط الحلقة 13
إفراج مشروط الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
202,404
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 13
لا موسيقى في الأحمدي الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,201
حكايتي الحلقة 13
حكايتي الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,200
شوارع الشام العتيقة الحلقة 13
شوارع الشام العتيقة الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,796
دقيقة صمت الحلقة 13
دقيقة صمت الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,792
الكاتب الحلقة 13
الكاتب الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
404,788
الهيبة 3 الحلقة 13
الهيبة 3 الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,196
عطر الشام 4 الحلقة 13
عطر الشام 4 الحلقة 13
الأحد ١٩ / مايو / ٢٠١٩
101,195
وفاة الشابة بيان خلايلة من مجد الكروم