مطبخFood

ساندويش الدجاج بصلصة البيستو..صحي ولذيذ
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق انشر تعقيب صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
-2

حيفا
سماء صافية
16

ام الفحم
سماء صافية
7

القدس
سماء صافية
7

تل ابيب
سماء صافية
7

عكا
سماء صافية
16

راس الناقورة
سماء صافية
-2

كفر قاسم
سماء صافية
7

قطاع غزة
سماء صافية
3

ايلات
سماء صافية
7
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

ساندويش الدجاج بصلصة البيستو..صحي ولذيذ

مطبخ العرب.كوم يقدّم لك طريقة تحضير ساندويش الدجاج بصلصة البيستو..صحي ولذيذ


المقادير
- الخبز الإيطالي : رغيف
- فلفل أحمر : حبات (مقطعة مكعبات)
- الهليون : حبات
- الجبنة الصفراء قليلة الدسم : شرائح
- جبنة بازميزان : 4 ملاعق كبيرة
- أوراق الريحان : كوب
- الجوز : ربع كوب
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : 4 ملعقة صغيرة
- الماء : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : حبات (بدون عظم و جلد)
- الخل الأبيض : ملعقة كبيرة
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة كبيرة
- دقيق : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : 1 حبة
- عصير الليمون : 1 حبة


صورة توضيحية
طريقة التحضير:
- يُتبّل صدر الدجاج بمنكّهات الدجاج، لمدة 15-20 دقيقة.
- يدهن صاج الشواء بملعقة من زيت الزيتون، ويشوى عليه صدر الدجاج حتى ينضج.
- يُرشّ على الدجاج الساخن جبن القشقوان اللايت ليذوب عليه.
- في الخلاط الكهربائي، يُضاف الريحان، والجوز، ورشّة الملح والفلفل الأسود، والماء، ويحرك، قبل أن يُضاف الخلّ والزيت تدريجيّاً، بالتناوب.

إقرا ايضا في هذا السياق:

إغلاق مطار إيلات بعد 70 عاما على اقامته