مطبخFood

أومليت بالبارميزان والأعشاب..صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متفرقة
21

حيفا
غيوم متناثرة
21

ام الفحم
سماء صافية
22

القدس
سماء صافية
21

تل ابيب
سماء صافية
21

عكا
غيوم متناثرة
22

راس الناقورة
غيوم قاتمة
21

كفر قاسم
سماء صافية
21

قطاع غزة
سماء صافية
18

ايلات
سماء صافية
27
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

أومليت بالبارميزان والأعشاب..صحتين وهنا

حضّري لعائلتك على الفطور اليوم أومليت بالبارميزان والأعشاب..صحتين وهنا


المقادير

- الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- روزماري : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم، مقطع شرائح ومبشور)
- البقدونس : نصف ملعقة صغيرة (مفروم)
- جبنة بارميزان : 3 ملاعق كبيرة (مبشورة)
- البيض : 6 حبات
- كريمة الطبخ : ملعقتان كبيرتان
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. أخلطي الثوم والبصل والبقدونس والزعتر والروزماري والملح والفلفل والجبن البارميزان واتركي ضعي الخليط جانبا.

2. اخفقي البيض في طبق عميق ثم أضيفي الزبدة والكريما واسكبي المزيج بطبق الفرن.

3. اسكبي خليط الأعشاب فوق خليط البيض.

4. ادخلي الطبق إلى الفرن المحمى مسبقا حتى يبدأ بالغليان ثم خففي النار واتركيه لمدة 5 دقائق حتى ينضج.

5. زينيه بالقليل من الأعشاب وقدميه ساخنا.

إقرا ايضا في هذا السياق:

المركز: إصابة عامل جرّاء سقوطه عن ارتفاع