المقادير
- توست : 8 شرائح (طري)
- البيض : 6 حبات
- حليب : نصف كوب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. ضعي في وعاء متوسط الحجم كل من البيض، الحليب، السكر والقرفة.
2. اخفقي المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
3. حمي مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة.
4. غمسي التوست بخليط البيض ثم ضعي الشرائح في المقلاة واتركيها لحوالي دقيقتان حتى تتحمر.
5. إقلبي التوست على الجهة الثانية ثم ضعي القليل من الجبن على 4 شرائح من التوست.
6. أطبقي الشرائح المتبقية فوق الشرائح بالجبن اتركيها لحوالي دقيقتين حتى تتحمر.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- مدينة الطيرة تستضيف ورشة لصناعة أطباق القش الفلسطينية
- طريقة تحضير حمص باللحم.. أشهى أطباق المقبلات على سفرتك
- أشهى الأطباق: أضلاع الخروف بالفرن
- ضريبة على أكواب وأطباق البلاستيك أحادية الاستعمال - الحكومة الإسرائيلية تصادق رسميًا على المشروع!
- قصّة نجاح| روان مرعي توبة من الناصرة: فنّ الطّهي وتقديم الأطباق العصرية شغفي وأطمح للعالمية
- السلطة الخضراء.. من الأطباق التقليدية الشهية
- أطيب الأطباق: ورق عنب بدبس الرمان
- أفكار ضيافة مبتكرة للعيد بأطباق الفواكه
- أشهى وأفخر الأطباق: شرائح السلمون بالفستق
