مطبخFood

فطائر الدجاج بالجبن.. صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
10

حيفا
مطر خفيف
10

ام الفحم
غيوم متناثرة
10

القدس
غيوم متناثرة
11

تل ابيب
غيوم متناثرة
11

عكا
مطر خفيف
10

راس الناقورة
سماء صافية
10

كفر قاسم
غيوم متناثرة
11

قطاع غزة
مطر خفيف
10

ايلات
غائم جزئي
16
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

فطائر الدجاج بالجبن.. صحتين وهنا

مطبخ العرب.كوم يقدّم لك طريقة تحضير فطائر الدجاج بالجبن.. صحتين وهنا


المقادير
- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مسلوق ومفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- جبن كريمي : نصف كوب


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. اخلطي الدجاج مع الملح والفلفل والجبن الكريمي.

2. مدي مربعات العجين على سطح مرشوش طحين.

3. وزعي حوالي ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج على العجين.

4. وزعي الجبن المبشور.

5. أغلقي العجين على شكل مربعات أو مثلثات حسب الرغبة.

6. ادهني وجه العجين بالبيض المخفوق بواسطة فرشاة.

7. ضعي الفطائر في صينية وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح هشة وقدميها دافئة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

عباس: اسرائيل مستمرة بهجمتها ضد شعبنا