صورة توضيحية
المقادير
- النودلز: 500 غرام
- الثوم: فصّان (مهروس)
- الزيت النباتي: ملعقة كبيرة
- زيت السمسم: ملعقة صغيرة
- الماء: ربع كوب
- الصويا صوص: 3 ملاعق كبيرة
- الجزر: 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الفلفل الأخضر: 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- الفلفل الأحمر: 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- البروكولي: 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- البصل الأخضر: 2 عود (مفروم)
طريقة التحضير
1. اسلقي النودلز في ماء مغلي لمدة 10 دقائق وصفيه واتركيه جانبا.
2. سخني زيت السمسم والزيت النباتي على نار عالية، وأضيفي الثوم والصويا والجزر والفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والبروكلي وقلبي بسرعة.
3. أضيفي الماء واتركي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تنضج الخضراوات قليلا.
4. أضيفي النودلز المسلوق وحركي لمدة 5 دقائق.
5. وزعي البصل الأخضر على وجه النودلز وقدميه ساخنا.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- يوم تكتل جماعي لطلاب طبقة السابع في مدرسة السلام الشاملة - كابول
- طبق اليوم: أرز مقلي بالخضار
- استقبال طلاب طبقة السوادس في مدرسة الرامة الشاملة على اسم حنا مويس
- دنون: ثانوية السلام تستقبل طلاب الطبقة التاسعة من مدرسة المزرعة للقيادة والعلوم
- طبق اليوم: الدجاج بالعسل
- حضّري طبق الأرز مع القريدس
- طبق مُشكّل| بقلم: شاكر فريد حسن
- طبق الخضار المشوية مع الروزماري
- المدرسة التكنولوجية طرعان تستصدر بطاقات هوية لطلاب طبقة العواشر
- ميريام فارس تفاجئ الجمهور وتعلن ولادة طفلها الثاني وتطبق عليه اسم Dave
