مطبخFood

كيكة الشوكولاتة اللذيذة.. صحتين وعافية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متفرقة
27

حيفا
غيوم متناثرة
27

ام الفحم
غيوم متناثرة
27

القدس
غيوم متناثرة
26

تل ابيب
غيوم متناثرة
26

عكا
غيوم متناثرة
27

راس الناقورة
غيوم متناثرة
27

كفر قاسم
غيوم متناثرة
26

قطاع غزة
غيوم متناثرة
26

ايلات
غيوم متفرقة
32
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

كيكة الشوكولاتة اللذيذة.. صحتين وعافية

موقع العرب يقدّم لك اليوم طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة اللذيذة.. صحتين وعافية


المقادير
- دقيق: 2 كوب (قمح كامل)
- سكر: كوب (فركتوز)
- الكاكاو: 5 ملاعق كبيرة (غير محلى)
- بيكنج بودر: 2 ملعقة صغيرة
- لبن زبادي: كوب ونصف (منزوع الدسم)
- زيت الكانولا: ثلث كوب
- بياض البيض: 2 حبة
- الفانيليا: ملعقة صغيرة
- ملح: نصف ملعقة صغيرة
- رذاذ الطبخ: قليل (لدهن الصينية)


صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية، رشّي رذاذ الزيت في قعر صينية فرن ثمّ انثري القليل من الدقيق.

2. في الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، الفركتوز والبايكنج باودر واخلطي، أضيفي زلال البيض والفانيليا واخفقي مجدداً.

3. ضعي الكاكاو، اللبن، زيت الكانولا والملح واخلطي حتى تتجانس المكوّنات.

4. اسكبي المزيج في الصينية واخبزيها من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

5. اتركي المزيج جانباً ليبرد ثمّ قطّعيه وقدّميه.

إقرا ايضا في هذا السياق:

حيفا: أربع إصابات بينها خطيرة إثر حادث طرق