صورة توضيحية
كيف تحضرين الأومليت بالشيدر الشهية؟
المقادير
- البيض: 2 حبة
- حليب: ملعقة كبيرة (سائل)
- الزبدة: ملعقة كبيرة
- جبنة شيدر: ربع كوب (مبشورة)
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخفقي البيض مع الحليب ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.
2. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة واسكبي فيها مزيج البيض واتركيه على النار لمدة دقيقتين حتى تتحمر من الأسفل ثم اقلبيها على الجهة الثانية.
3. أضيفي الجبنة المبشورة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 ثواني حتى تذوب الجبنة على الوجه ثمّ قدّميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- أشهى المقبلات: فطر سوتيه.. صحتين وهنا
- أشهى المقبلات: حضّري زهرة بالفرن
- أطيب المقبلات: طريقة تحضير الزهرة المقلية الشهيّة
- طريقة تحضير حمص باللحم.. أشهى أطباق المقبلات على سفرتك
- أشهى المقبلات: كرات البطاطا والجبن المقرمشة
- أطيب المقبلات الشامية: كبة البرغل المقلية..صحتين وهنا
- أشهى المقبلات: طريقة تحضير باذنجان مقلي بالخل والثوم
- أشهى المقبلات: الكوسا المشوية
- أشهى المقبلات: بندورة مشوية مع الجبن.. صحتين
- البطاطا المحمرة بالدقيق.. مقبلات لذيذة
