صورة توضيحية
كيف تحضرين الأومليت بالشيدر الشهية؟
المقادير
- البيض: 2 حبة
- حليب: ملعقة كبيرة (سائل)
- الزبدة: ملعقة كبيرة
- جبنة شيدر: ربع كوب (مبشورة)
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اخفقي البيض مع الحليب ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.
2. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة واسكبي فيها مزيج البيض واتركيه على النار لمدة دقيقتين حتى تتحمر من الأسفل ثم اقلبيها على الجهة الثانية.
3. أضيفي الجبنة المبشورة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 ثواني حتى تذوب الجبنة على الوجه ثمّ قدّميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.
إقرا ايضا في هذا السياق:
- كرات البطاطا باللحمة.. مقبلات ولا أطيب
- حضّري الجمبري المقلي.. مقبلات شهية
- للمقبلات على الزواج: 5 أسرار عن الحياة الزوجية
- كرات الدجاج المتبلة.. أشهى المقبلات
- سبرينج رول الخضار.. أشهى المقبلات الرمضانية
- مقبلات رمضان: سبرينغ رول بالدجاج
- سبرينغ رول بالبطاطا.. مقبلات رمضانية لذيذة
- أطيب المقبلات: بوب كورن الدجاج المقلي
- مقبلات طيّبة: سبرينغ رول بالخضار والدجاج.. صحتين
- مقبلات اليوم: البطاطا بالثوم والكزبرة