طريقة تحضير الأومليت بالشيدر الشهية

صورة توضيحية

كيف تحضرين الأومليت بالشيدر الشهية؟

 المقادير
- البيض: 2 حبة
- حليب: ملعقة كبيرة (سائل)
- الزبدة: ملعقة كبيرة
- جبنة شيدر: ربع كوب (مبشورة)
- ملح: ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
1. اخفقي البيض مع الحليب ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود.

2. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة واسكبي فيها مزيج البيض واتركيه على النار لمدة دقيقتين حتى تتحمر من الأسفل ثم اقلبيها على الجهة الثانية.

3. أضيفي الجبنة المبشورة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 ثواني حتى تذوب الجبنة على الوجه ثمّ قدّميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.

إقرا ايضا في هذا السياق:

• مقبلات اليوم: البطاطا بالثوم والكزبرة
• كروكيت البطاطا الشهي.. من المقبلات المميزة
• مقبلات شهية: بطاطا مقلية بتتبيلة الشطّة
• البطاطا المقرمشة بالثوم.. مقبلات لذيذة
• مقبلات مميزة: مافن جبن الفيتا
• أشهى المقبلات: قوارب الكوسا الغنية
• كرات الجبن بالزيتون.. مقبلات ولا أطيب
• أشهى المقبلات..كرات البطاطا بالتونة
• كرات السبانخ باللحم المفروم.. مقبلات لذيذة
• أشهى المقبلات: فطر محشو بالسبانخ والأرضي شوكي