مطبخFood

طريقة تحضير شوربة الملفوف الحارقة للدهون
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
21

حيفا
سماء صافية
21

ام الفحم
سماء صافية
22

القدس
سماء صافية
22

تل ابيب
سماء صافية
22

عكا
سماء صافية
21

راس الناقورة
سماء صافية
21

كفر قاسم
سماء صافية
22

قطاع غزة
سماء صافية
25

ايلات
سماء صافية
26
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

طريقة تحضير شوربة الملفوف الحارقة للدهون

مطبخ العرب.كوم يقدّم لك سيدتي طريقة تحضير شوربة الملفوف الحارقة للدهون


المقادير
- الملفوف : 4 اكواب (مقطع شرائح)
- الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر)
- البصل : 1 حبة (كبير الحجم ومفروم)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- مرق خضار : 4 اكواب (أو مرق الدجاج)
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- الشطة : نصف ملعقة صغيرة (شطة مجروشة، حسب الرغبة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. في قدر على النار قلبي البصلة في الزيت.

2. أضيفي الملفوف والجزر وشوحي المزيج.

3. أضيفي المرق والملح والفلفل والكركم والشطة واتركي القدر على النار المتوسطة حتى ينضج الخضار.

4. يمكن زيادة كمية المرق في حال احتجتي ذلك.

5. قدميها ساخنة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

حادث طرق قرب كفرياسيف يسفر عن اصابة شخصين بجراح