مطبخFood

صينية شاورما دجاج.. صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
23

حيفا
غائم جزئي
23

ام الفحم
غائم جزئي
23

القدس
غائم جزئي
23

تل ابيب
غائم جزئي
22

عكا
غائم جزئي
23

راس الناقورة
غائم جزئي
23

كفر قاسم
غائم جزئي
22

قطاع غزة
سماء صافية
19

ايلات
سماء صافية
30
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

صينية شاورما دجاج.. صحتين وهنا

اليك من مطبخ العرب.كوم طريقة تحضير صينية شاورما دجاج.. صحتين وهنا


المقادير
- زيت الزيتون : ثلث كوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)
- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- الكركم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع شرائح)


صورة توضيحية
طريقة التحضير

1. اخلطي زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم والكمون والبابريكا والملح والفلفل والكمون في طبق.

2. أضيفي قطع الدجاج وحركي ثم غطي الطبق واتركيه في الثلاجة ليلة كاملة.

3. سخني الفرن على حرارة 425 درجة.

4. ادهني طبق فرن بالقليل من الزيت وأضيفي خليط الدجاج للطبق.

5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

6. قدميها ساخنة إلى جانب الخبز والمخلل وصلصة الثوم.

إقرا ايضا في هذا السياق:

أم الفحم تستعد لافتتاح متنزه رأس الهيش