مطبخFood

باستا بالقريدس والثوم.. صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
مطر خفيف
14

حيفا
مطر خفيف
14

ام الفحم
غيوم متناثرة
14

القدس
مطر خفيف
11

تل ابيب
غيوم متناثرة
11

عكا
مطر خفيف
14

راس الناقورة
مطر خفيف
14

كفر قاسم
غيوم متناثرة
11

قطاع غزة
مطر خفيف
9

ايلات
سماء صافية
13
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

باستا بالقريدس والثوم.. صحتين وهنا

المقادير - الباستا : عبوة (سباجيتي أو النوع المفضل) - الزبدة : ملعقة كبيرة


المقادير
- الباستا : عبوة (سباجيتي أو النوع المفضل)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- خل العنب : 3 ملاعق كبيرة
- جبن البارميزان : 2 ملعقة صغيرة (مبشور)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- القريدس/الروبيان : 500 غراماً (مقشر ومنظف)


صورة توضيحية
طريقة التحضير

1. اسلقي الباستا حسب التعليمات على العبوة و صفيها و ضعيها جانبا.

2. سخني الزبدة في قدر على نار متوسطة وأضيفي خل العنب والجبن البارميزان والثوم والبقدونس والملح والفلفل وقلبي لمدة 3 دقائق.

3. أضيفي الروبيان المنظف وزيدي الحرارة وقلبي حتى يصبح الروبيان طريا ووردي اللون.

4. ضعي الباستا في طبق وأضيفي الروبيان مع الخليط فوقه ورشة جبن بارميزان للزينة و قدميها ساخنة.

إقرا ايضا في هذا السياق:

الطيران الاسرائيلي يخترق الاجواء اللبنانية