الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الأربعاء 24 / أبريل 03:01

طريقة إعداد: البقلاوة بالصنوبر

العرب
نُشر: 15/09/08 07:07

المقادير:
صنوبر
زبد جامدة
10 رقائق من عجينة البقلاوة

طريقة التحضير:
يُخلط الصنوبر بالزبد، يوضع 10 راقات عجينة البقلاوة فوق بعض، ثم يوضع جزء من الحشو على الطرف، وتبرم ويقطع الزائد من العجينة،  تُضغط بخشبتين طويلتان من كل الجوانب حتى تتماسك، تقطع على شكل مثلثات صغيرة بالسكين، وترفع بالسكين وتوضع في صاج مدهون بالزبدة،  تُدهن الصينية بالزبدة، وتترك بالبراد لمدة 5 دقائق حتى تتماسك، ثم تُوضع في فرن درجة حرارته 200 درجة مئوية، تُترك لمدة دقيقتين ثم تُسقى بالقطر الساخن.

مقالات متعلقة