مطبخFood

حضّري بسكويت الفواكة المجففة..صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متناثرة
17

حيفا
غيوم متناثرة
17

ام الفحم
غيوم متناثرة
17

القدس
غيوم متناثرة
19

تل ابيب
غيوم متناثرة
19

عكا
غيوم متناثرة
17

راس الناقورة
غائم جزئي
17

كفر قاسم
غيوم متناثرة
19

قطاع غزة
غيوم متناثرة
19

ايلات
غيوم متفرقة
19
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

حضّري بسكويت الفواكة المجففة..صحتين وهنا

المقادير - الزبدة : 200 غم (طرية) - سكر : كوب - طحين : كوبان وثلثان الكوب


المقادير
- الزبدة : 200 غم (طرية)
- سكر : كوب
- طحين : كوبان وثلثان الكوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفواكة المجففة : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح كريمي.

2. أضيفي البيضة مع الخفق ثم الفانيلا.

3. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.

4. أضيفي مزيج الطحين إلى خليط الزبدة مع العجن حتى تتماسك.

5. أضيفي الفواكة المجففة واعجني.

6. شكلي العجينة على شكل مستطيل وغلفيها بالنايلون وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

7. قطعي العجين لشرائح بالسكين وضعيها في صينية الشواء.

8. اخبزي البسكويت بفرن محمى على حرارة 180 لمدة 10 دقائق.

كلمات دلالية
الخليل: وفاة طفلة متأثرة بجراحها بحادث دهس