مطبخFood

حضّري بسكويت الفواكة المجففة..صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متفرقة
28

حيفا
غيوم متفرقة
28

ام الفحم
غيوم متفرقة
28

القدس
غيوم متفرقة
26

تل ابيب
غيوم متفرقة
26

عكا
غيوم متفرقة
28

راس الناقورة
غيوم متفرقة
28

كفر قاسم
غيوم متفرقة
26

قطاع غزة
سماء صافية
26

ايلات
غيوم متفرقة
29
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

حضّري بسكويت الفواكة المجففة..صحتين وهنا

المقادير - الزبدة : 200 غم (طرية) - سكر : كوب - طحين : كوبان وثلثان الكوب


المقادير
- الزبدة : 200 غم (طرية)
- سكر : كوب
- طحين : كوبان وثلثان الكوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الفواكة المجففة : ثلاث أرباع الكوب
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. اخلطي الزبدة مع السكر حتى يصبح كريمي.

2. أضيفي البيضة مع الخفق ثم الفانيلا.

3. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والملح.

4. أضيفي مزيج الطحين إلى خليط الزبدة مع العجن حتى تتماسك.

5. أضيفي الفواكة المجففة واعجني.

6. شكلي العجينة على شكل مستطيل وغلفيها بالنايلون وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.

7. قطعي العجين لشرائح بالسكين وضعيها في صينية الشواء.

8. اخبزي البسكويت بفرن محمى على حرارة 180 لمدة 10 دقائق.

كلمات دلالية
القدس:اعتقال مشتبهين قاصرين بإلقاء الحجارة على القطار