مطبخFood

ما رأيكم بتجربة بيتزا السردين؟ طعمها مميز
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
مطر خفيف
18

حيفا
مطر خفيف
18

ام الفحم
غيوم متفرقة
18

القدس
غيوم متفرقة
14

تل ابيب
غيوم متفرقة
15

عكا
مطر خفيف
18

راس الناقورة
مطر خفيف
18

كفر قاسم
غيوم متفرقة
15

قطاع غزة
مطر خفيف
13

ايلات
غائم جزئي
19
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

ما رأيكم بتجربة بيتزا السردين؟ طعمها مميز

المكونات 1 حصة من عجين البيتزا 1/2 كوب من جبن الشيدر، مبشور


المكونات
1 حصة من عجين البيتزا
1/2 كوب من جبن الشيدر، مبشور
1/2 كوب من جبن الموتزاريلا الطازج، مفتت
4 ملاعق طعام من معجون البندورة
4 ملاعق طعام من كاتشب الموز
1 علبة من السردين الإسباني، مقطع إلى قطع سميكة
1/2 كوب من قطع الأناناس
1 حبة صغيرة من البصل، مقطع إلى حلقات

صورة توضيحية
طريقة التحضير
- يُرش سطح الطاولة النظيف ببعض الدقيق، ويُسطح عليه عجين البيتزا بواسطة شوبك خشبي إلى أن يأخذ شكلاً دائريًّا رقيقًا حسب الرغبة، ثم يوضع العجين في صينية خبز مسطحة بدون حواف.
- يُخلط معجون الطماطم مع كاتشب الموز في وعاء صغير الحجم إلى أن يمتزجا جيدًا، ثم يُفرد الخليط بالتساوي على العجين بواسطة ملعقة.
- يُرش جبن الموتزاريلا والسردين وقطع الأناناس والبصل وجبن الشيدر المبشور على الوجه، وتُخبز البيتزا في الفرن على درجة حرارة عالية إلى أن تنضج.
- تُقطع البيتزا إلى شرائح وتُقدم ساخنة.

كلمات دلالية
إرتفاع عدد الإصابات بالكورونا في دبورية إلى 27