مطبخFood

تذوّقوا كباب الدجاج بالليمون..لذيذ ومميز
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
23

حيفا
سماء صافية
23

ام الفحم
غائم جزئي
23

القدس
غائم جزئي
22

تل ابيب
غائم جزئي
21

عكا
سماء صافية
23

راس الناقورة
غائم جزئي
23

كفر قاسم
غائم جزئي
21

قطاع غزة
سماء صافية
20

ايلات
سماء صافية
27
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

تذوّقوا كباب الدجاج بالليمون..لذيذ ومميز

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - الخل الأحمر : ملعقة كبيرة ونصف - عصير الليمون : 1 حبة


المقادير
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الخل الأحمر : ملعقة كبيرة ونصف
- عصير الليمون : 1 حبة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مكعبات صغيرة)

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. اخلطي زيت الزيتون والخل الأحمر وعصير الليمون وتبلي بالشطة والبابريكا وبودرة الثوم والملح والفلفل الأسود.

2. ضعي الدجاج في الخليط وغطيه واتركيه بالثلاجة لمدة ساعة.

3. سخني الفرن على حرارة متوسطة لعالية.

4. ضعي الدجاج في أسياخ خشبية منقوعة بالماء ثم أدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى ينضج.

5. قدميه ساخنا إلى جانب الأرز أو السلطة.

كلمات دلالية
مركزيّة بئر السبع تغرٌم بركة كريات غات بـ 1500 بطاقة