مطبخFood

طريقة تحضير شوربة الجزر بالكريما
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

طريقة تحضير شوربة الجزر بالكريما


مقادير الوصفة:

1 ملعقة كبيرة زبدة
4 حبة كبيرة جزر مقطع
5 كوب مرق دجاج أو خضراوات
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
الكريمة :
1 كوب قيمر (قشطة)
1 ملعقة كبيرة نشا
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
للتقديم:
نعناع طازج مفروم


صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:
في قدر عميق ضعي الزبدة. ضعي القدر على نار متوسطة. أضيفي الجزر. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الجزر لعدة دقائق إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.
أضيفي المرق، الملح والفلفل. خففي النار وغطي القدر. دعي الجزر يطهي لمدة 2٠ دقيقة أو إلى أن ينضج تماما.
في إبريق الخلاط ضعي الجزر والمرق. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة إلى أن تتكون شوربة جزر ناعمة.
أعيدي الشوربة في القدر. ضعي القدر على نار هادئة
الكريمة: في إبريق الخلاط ضعي القيمر، النشا والقرفة. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
أسكبي الكريمة على شوربة الجزر. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الكريمة لتختلط مع الجزر. إستمري في تقليب الشوربة لمدة 5 دقائق إلى أن تصبح ناعمة وسميكة القوام.
في طبق تقديم عميق أو أطباق تقديم فردية أسكبي شوربة الجزر. أنثري النعناع على الشوربة ثم قدميها.

كلمات دلالية
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
106,202
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
106,201
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
424,800
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
106,199
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
106,198
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
318,585
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
318,582
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
318,549
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
318,537
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
424,712
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
424,704
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
212,350
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
212,344
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
212,342
بابل الحلقة 12
بابل الحلقة 12
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,706
الرجل الخطأ الحلقة 12 مترجم
الرجل الخطأ الحلقة 12 مترجم
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,802
رامو الحلقة 11
رامو الحلقة 11
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,900
الغرفة الحمراء الحلقة 3
الغرفة الحمراء الحلقة 3
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,697
زهرة الثالوث الحلقة 39
زهرة الثالوث الحلقة 39
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,592
الرجل الخطأ الحلقة 34 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 34 مدبلج
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,794
الرجل الخطأ الحلقة 33 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 33 مدبلج
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,584
الرجل الخطأ الحلقة 32 مدبلج
الرجل الخطأ الحلقة 32 مدبلج
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,895
صندوق الدنيا
صندوق الدنيا
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,894
شقة الأبرياء الحلقة 1
شقة الأبرياء الحلقة 1
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,572
خارج على القانون
خارج على القانون
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,784
دراهم
دراهم
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,891
حياة جديدة الحلقة 3
حياة جديدة الحلقة 3
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,780
الطبيب المعجزة الحلقة 29
الطبيب المعجزة الحلقة 29
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,556
القانون الحلقة 5
القانون الحلقة 5
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,552
انت اطرق بابي الحلقة 10
انت اطرق بابي الحلقة 10
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,661
داوِني الحلقة 45
داوِني الحلقة 45
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,658
الميراث الحلقة 144
الميراث الحلقة 144
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,885
القانون الحلقة 4
القانون الحلقة 4
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,652
أطرق بابي الحلقة 28
أطرق بابي الحلقة 28
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,649
الميراث الحلقة 143
الميراث الحلقة 143
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,646
دانتيل الحلقة 20
دانتيل الحلقة 20
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,524
أطرق بابي الحلقة 27
أطرق بابي الحلقة 27
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,640
الوجه الآخر الحلقة 10
الوجه الآخر الحلقة 10
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,758
قوت القلوب 2 الحلقة 10
قوت القلوب 2 الحلقة 10
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,634
داوِني الحلقة 44
داوِني الحلقة 44
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,877
أطرق بابي الحلقة 26
أطرق بابي الحلقة 26
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,628
شي رات وأميرات القوة 5 الحلقة 11
شي رات وأميرات القوة 5 الحلقة 11
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,875
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 10
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 10
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,622
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 4
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 4
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,619
حكيم اوغلو الحلقة 17
حكيم اوغلو الحلقة 17
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,616
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 9
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 9
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,613
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 8
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 8
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,480
السد الحلقة 5
السد الحلقة 5
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,607
دانتيل الحلقة 19
دانتيل الحلقة 19
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,604
داوِني الحلقة 43
داوِني الحلقة 43
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,734
الوجه الآخر الحلقة 9
الوجه الآخر الحلقة 9
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,866
شي رات وأميرات القوة 5 الحلقة 10
شي رات وأميرات القوة 5 الحلقة 10
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,730
قوت القلوب 2 الحلقة 9
قوت القلوب 2 الحلقة 9
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,456
في السراء و الضراء الحلقة 1
في السراء و الضراء الحلقة 1
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,726
دانتيل الحلقة 18
دانتيل الحلقة 18
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,586
أسفي على شبابي الحلقة 14
أسفي على شبابي الحلقة 14
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,861
دانتيل الحلقة 17
دانتيل الحلقة 17
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,580
الميراث الحلقة 142
الميراث الحلقة 142
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,859
علي رضا الحلقة 1
علي رضا الحلقة 1
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,432
التفاح الحرام 4 الحلقة 1
التفاح الحرام 4 الحلقة 1
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,571
حلم من ورق الحلقة 11
حلم من ورق الحلقة 11
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,568
الحفرة 4 الحلقة 2
الحفرة 4 الحلقة 2
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,420
ابنة السفير الحلقة 19
ابنة السفير الحلقة 19
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,854
قوت القلوب 2 الحلقة 8
قوت القلوب 2 الحلقة 8
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,853
ابنة السفير 2 الحلقة 6
ابنة السفير 2 الحلقة 6
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,408
حلم من ورق الحلقة 10
حلم من ورق الحلقة 10
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,404
داوِني الحلقة 42
داوِني الحلقة 42
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,400
ابنة السفير 2 الحلقة 5
ابنة السفير 2 الحلقة 5
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,547
ابنة السفير 2 الحلقة 4
ابنة السفير 2 الحلقة 4
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,848
الوجه الآخر الحلقة 8
الوجه الآخر الحلقة 8
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,847
المحارب 4 الحلقة 21
المحارب 4 الحلقة 21
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,846
ماريا ومصطفى الحلقة 2
ماريا ومصطفى الحلقة 2
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,380
أدهم نابلسي - مش عيب
أدهم نابلسي - مش عيب
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,688
الميراث الحلقة 141
الميراث الحلقة 141
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,686
العنقاء الحلقة 10
العنقاء الحلقة 10
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,842
حب في العلّية الحلقة 10
حب في العلّية الحلقة 10
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,682
نجمة الشمال الحلقة 31
نجمة الشمال الحلقة 31
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,680
دانتيل الحلقة 16
دانتيل الحلقة 16
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,678
الميراث الحلقة 140
الميراث الحلقة 140
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,514
المنصة الحلقة 7
المنصة الحلقة 7
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,348
داوِني الحلقة 41
داوِني الحلقة 41
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,344
الوجه الآخر الحلقة 7
الوجه الآخر الحلقة 7
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,505
الوجه الآخر الحلقة 6
الوجه الآخر الحلقة 6
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,668
قوت القلوب 2 الحلقة 7
قوت القلوب 2 الحلقة 7
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,666
داوِني الحلقة 40
داوِني الحلقة 40
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,328
قوت القلوب 2 الحلقة 6
قوت القلوب 2 الحلقة 6
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
108,831
الوجه الآخر الحلقة 5
الوجه الآخر الحلقة 5
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,490
حلم من ورق الحلقة 9
حلم من ورق الحلقة 9
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,658
المنصة الحلقة 6
المنصة الحلقة 6
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,656
بابل الحلقة 11
بابل الحلقة 11
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
435,308
الغرفة الحمراء الحلقة 2
الغرفة الحمراء الحلقة 2
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,652
الرجل الخطأ الحلقة 11 مترجم
الرجل الخطأ الحلقة 11 مترجم
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,650
حلم من ورق الحلقة 8
حلم من ورق الحلقة 8
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
217,648
المنصة الحلقة 5
المنصة الحلقة 5
الأحد ٢٠ / سبتمبر / ٢٠٢٠
326,469