مطبخFood

المهلبية بالشوفان والتوت والمانجو..لذيذة وصحية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
30

حيفا
سماء صافية
30

ام الفحم
سماء صافية
29

القدس
مطر خفيف
24

تل ابيب
غيوم قاتمة
24

عكا
سماء صافية
30

راس الناقورة
سماء صافية
30

كفر قاسم
غيوم قاتمة
24

قطاع غزة
غيوم متناثرة
23

ايلات
غائم جزئي
29
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

المهلبية بالشوفان والتوت والمانجو..لذيذة وصحية

المقادير - حليب : 3 اكواب (نصف دسم) - سكر : ملعقة كبيرة ونصف


المقادير
- حليب : 3 اكواب (نصف دسم)
- سكر : ملعقة كبيرة ونصف
- الشوفان : كوب ونصف
- مانغو : نصف كوب (مقطّعة إلى مكعبات)
- التوت : نصف كوب
- العسل : ملعقة كبيرة (للتقديم)
- القرفة : ملعقة صغيرة (اختياري)

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. يُسخّن، في قدر على النار، الحليب. ثم، يضاف السكر، ويقلّب حتى يذوب تماماً.

2. بعدها، يُضاف الشوفان، مع الاستمرار في التقليب على نار هادئة، حتى يبدأ في الغليان، ويكتسب الخليط قواماً سميكاً بعض الشيء. ويُرفع عن النار.

3. تُصب المهلبية في أطباق فردية صغيرة، ثم تُضاف مكعبات المانجو والتوت إلى كل كوب، ويُزيّن بالعسل والقرفة (اختياري).

كلمات دلالية
تركيا تخطف تعادلا ثمينا من فرنسا 1/1 وتتصدر المجموعة