مطبخFood

تورتيا الدجاج اللذيذة.. سهلة وسريعة
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
18

حيفا
سماء صافية
18

ام الفحم
سماء صافية
19

القدس
سماء صافية
19

تل ابيب
سماء صافية
19

عكا
سماء صافية
18

راس الناقورة
سماء صافية
18

كفر قاسم
سماء صافية
19

قطاع غزة
سماء صافية
17

ايلات
سماء صافية
25
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

تورتيا الدجاج اللذيذة.. سهلة وسريعة

مقادير الوصفة: 4 قطع صدوردجاج،فيلية،شرائح رفيعة 1 كيس خبزتورتيا 3 حبة متوسطة طماطم مفروم 1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم 1 قرن فلفل اخضرمفروم 1 كوب جبن شيدر،مبروش 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة بهاردجاج 1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود


مقادير الوصفة:
4 قطع صدوردجاج،فيلية،شرائح رفيعة
1 كيس خبزتورتيا
3 حبة متوسطة طماطم مفروم
1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم
1 قرن فلفل اخضرمفروم
1 كوب جبن شيدر،مبروش
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بهاردجاج
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
1/4 كوب زبدة لينة
2 ملعقة كبيرة زيت


صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:
في طبق عميق ضعي الدجاج اضيفي البهارات والملح ،قلبي واتركيها عدة ساعات.
في مقلاة واسعة سخني الزيت اضيفي الدجاج قلبي ليتغير لونه ،اتركيه على نار هادئه لينضج.
خذي رغيف من الخبز امسحيه بالزبدة ضعي قطع الدجاج وزعي طماطم،البصل،الفلفل الاخضر والجبن اثني الرغيف .
سخني مقلاة سميكة القاعدة او صاج،ضعي قطع التورتيا اتركيها لتصبح ذهبية اللون اقلبيها لتتحمر،قدميها ساخنة.

كلمات دلالية
عرابة: عبلة يوسف خازم نعامنة في ذمة الله