مطبخFood

كوكيز الشوفان ورقائق الشوكولاطة..صحتين وهنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق
اضف تعقيب انشر تعقيب
صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متفرقة
24

حيفا
غيوم متفرقة
24

ام الفحم
غيوم متفرقة
24

القدس
غيوم متفرقة
22

تل ابيب
غيوم متفرقة
22

عكا
غيوم متفرقة
24

راس الناقورة
غائم جزئي
24

كفر قاسم
غيوم متفرقة
22

قطاع غزة
سماء صافية
21

ايلات
سماء صافية
28
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

كوكيز الشوفان ورقائق الشوكولاطة..صحتين وهنا

علّق على هذا / عبّر عن رأيك

المقادير رقائق الشوكولاطة : كوب سكر : ثلثان الكوب (أبيض) السكر البني : ثلثان الكوب


المقادير
رقائق الشوكولاطة : كوب
سكر : ثلثان الكوب (أبيض)
السكر البني : ثلثان الكوب
البيض : 1 حبة
الفانيليا : ملعقة صغيرة
الشوفان : كوبان
طحين : كوب
الجوز : نصف كوب (مفروم)
القرفة : نصف ملعقة صغيرة
بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
ملح : نصف ملعقة صغيرة
الطحينة : نصف كوب
الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مقطعة مكعبات صغيرة)

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة وبطني صينية بورق الزبدة.

2. اخلطي الشوفان مع الطحين والقرفة والبيكنج صودا والملح في وعاء واتركيه جانبا.

3. اخفقي الطحينة مع الزبدة في الخفاقة الكهربائية حتى تمتزج المكونات ثم أضيفي السكر الأبيض والبني مع الاستمرار بالخفق.

4. أضيفي البيضة الفانيلا واخفقي.

5. أضيفي خليط الطحين والشوفان لخليط البيض والزبدة وحركي المزيج بملعقة خشبية حتى تمتزج المكونات ثم أضيفي رقائق الشوكولاطة والجوز.

6. اصنعي من المزيج كرات بحجم حبة الجوز وضعيها في الصينية بشكل متباعد.

7. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقا لمدة 16 دقيقة ثم أزيلي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة دقيقتين.

8. قدميها دافئة أو باردة.

كلمات دلالية
شفاعمرو: مقتل شاب (23 عاما) بعد تعرضه لاطلاق نار