مطبخFood

طبقنا اليوم: طاجن الدجاج اللذيذ
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

طبقنا اليوم من المغرب: طاجن الدجاج اللذيذ


المقادير
زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)
البصل : 1 حبة (مفروم)
الثوم : 3 فصوص (مهروس)
القرع : كوبان (مقطع مكعبات)
حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
الجزر : 1 حبة (مفروم)
بندورة : 1 حبة (مفرومة)
عصير بندورة : نصف كوب
مرق دجاج : كوب (أو الخضار)
سكر : ملعقة كبيرة
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وقلبي الدجاج والبصل والثوم حتى يتحمر الدجاج لمدة 15 دقيقة.

2. اخلطي القرع، والحمص، والجزر، والبندورة، وعصير البندورة، مع المرق والسكر والليمون في قدر على النار.

3. تبلي بالملح والكزبرة و اتركي المزيج حتى يغلي.

4. أضيفي الدجاج للمزيج واتركيه على النار حتى تستوي المكونات وقدميه ساخنا.

كلمات دلالية
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,808
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,201
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
318,600
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,398
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,792
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
318,585
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,388
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,732
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,716
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
318,534
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,352
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,175
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,344
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,342
اللهيب الحلقة 5
اللهيب الحلقة 5
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,320
الطبيب المعجزة الحلقة 40
الطبيب المعجزة الحلقة 40
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,636
Chick Fight
Chick Fight
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,974
Happiest Season
Happiest Season
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,628
المؤسس عثمان الحلقة 36
المؤسس عثمان الحلقة 36
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,312
العنقاء الحلقة 21
العنقاء الحلقة 21
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,620
منزلي الحلقة 21
منزلي الحلقة 21
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,654
الميراث الحلقة 197
الميراث الحلقة 197
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,306
عروس بيروت 2 الحلقة 40
عروس بيروت 2 الحلقة 40
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,652
علي رضا الحلقة 12 مدبلج
علي رضا الحلقة 12 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,604
التفاح الحرام 4 الحلقة 13
التفاح الحرام 4 الحلقة 13
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,650
ابنة السفير الحلقة 30
ابنة السفير الحلقة 30
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,298
قطاع الطرق 6 الحلقة 9
قطاع الطرق 6 الحلقة 9
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,296
حكيم اوغلو الحلقة 27
حكيم اوغلو الحلقة 27
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,941
شقة الأبرياء الحلقة 12
شقة الأبرياء الحلقة 12
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,292
نهضة السلاجقة الحلقة 9
نهضة السلاجقة الحلقة 9
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,645
الميراث الحلقة 196
الميراث الحلقة 196
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,576
السد الحلقة 16
السد الحلقة 16
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,572
الهيبة 4 الحلقة 24
الهيبة 4 الحلقة 24
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,926
عروس بيروت 2 الحلقة 39
عروس بيروت 2 الحلقة 39
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,282
الميراث الحلقة 195
الميراث الحلقة 195
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,920
التفاح الحرام 4 الحلقة 12
التفاح الحرام 4 الحلقة 12
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,278
علي رضا الحلقة 11 مدبلج
علي رضا الحلقة 11 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,638
الحفرة 4 الحلقة 13
الحفرة 4 الحلقة 13
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,911
الهيبة 4 الحلقة 23
الهيبة 4 الحلقة 23
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,272
عروس بيروت 2 الحلقة 38
عروس بيروت 2 الحلقة 38
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,270
ابنة السفير 2 الحلقة 39
ابنة السفير 2 الحلقة 39
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,902
ابنة السفير 2 الحلقة 38
ابنة السفير 2 الحلقة 38
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,532
ابنة السفير 2 الحلقة 37
ابنة السفير 2 الحلقة 37
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,528
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 14
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 14
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,524
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 40
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 40
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,260
عروس بيروت 2 الحلقة 37
عروس بيروت 2 الحلقة 37
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,629
ماريا ومصطفى الحلقة 13
ماريا ومصطفى الحلقة 13
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,628
علي رضا الحلقة 12
علي رضا الحلقة 12
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,508
نجمة الشمال الحلقة 41
نجمة الشمال الحلقة 41
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,504
الهيبة 4 الحلقة 22
الهيبة 4 الحلقة 22
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,625
الميراث الحلقة 194
الميراث الحلقة 194
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,872
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 39
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 39
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,869
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 38
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 38
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,622
علي رضا الحلقة 10 مدبلج
علي رضا الحلقة 10 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,621
علي رضا الحلقة 9 مدبلج
علي رضا الحلقة 9 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,480
علي رضا الحلقة 8 مدبلج
علي رضا الحلقة 8 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,476
علي رضا الحلقة 7 مدبلج
علي رضا الحلقة 7 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,236
علي رضا الحلقة 6 مدبلج
علي رضا الحلقة 6 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,468
علي رضا الحلقة 5 مدبلج
علي رضا الحلقة 5 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,848
علي رضا الحلقة 4 مدبلج
علي رضا الحلقة 4 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,615
علي رضا الحلقة 3 مدبلج
علي رضا الحلقة 3 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,456
علي رضا الحلقة 2 مدبلج
علي رضا الحلقة 2 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,226
علي رضا الحلقة 1 مدبلج
علي رضا الحلقة 1 مدبلج
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,836
انت اطرق بابي الحلقة 20
انت اطرق بابي الحلقة 20
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,833
أطرق بابي الحلقة 58
أطرق بابي الحلقة 58
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,830
نجمة الشمال الحلقة 40
نجمة الشمال الحلقة 40
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,436
Greenland
Greenland
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,216
Dreamland
Dreamland
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,214
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,606
جانبي الايسر الحلقة 1
جانبي الايسر الحلقة 1
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,815
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,416
زهرة الثالوث الحلقة 49
زهرة الثالوث الحلقة 49
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,809
رامو الحلقة 22
رامو الحلقة 22
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,204
الهيبة 4 الحلقة 21
الهيبة 4 الحلقة 21
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,803
عروس بيروت 2 الحلقة 36
عروس بيروت 2 الحلقة 36
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,800
أطرق بابي الحلقة 57
أطرق بابي الحلقة 57
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,198
أطرق بابي الحلقة 56
أطرق بابي الحلقة 56
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,392
اللهيب الحلقة 4
اللهيب الحلقة 4
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,194
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,788
الميراث الحلقة 193
الميراث الحلقة 193
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,380
Jiu Jitsu
Jiu Jitsu
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,594
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,186
العنقاء الحلقة 20
العنقاء الحلقة 20
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,368
منزلي الحلقة 20
منزلي الحلقة 20
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,364
المؤسس عثمان الحلقة 35
المؤسس عثمان الحلقة 35
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,360
الميراث الحلقة 192
الميراث الحلقة 192
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,178
الهيبة 4 الحلقة 20
الهيبة 4 الحلقة 20
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,352
عروس بيروت 2 الحلقة 35
عروس بيروت 2 الحلقة 35
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,587
الميراث الحلقة 191
الميراث الحلقة 191
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,586
حكيم اوغلو الحلقة 26
حكيم اوغلو الحلقة 26
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,170
شقة الأبرياء الحلقة 11
شقة الأبرياء الحلقة 11
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,336
السد الحلقة 15
السد الحلقة 15
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,749
الهيبة 4 الحلقة 19
الهيبة 4 الحلقة 19
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,164
عروس بيروت 2 الحلقة 34
عروس بيروت 2 الحلقة 34
الأحد ٠٦ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,581