المقادير
البيض : 4 حبات للكيك
الزيت : نصف كوب للكيك
سكر : كوب للكيك
الفانيليا : ملعقة صغيرة للكيك
الماء : كوب للكيك
طحين : كوبان للكيك
بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان للكيك
الكاكاو : ملعقتان كبيرتان للكيك
كريم كراميل : باكيت للطبقة الأخيرة
الكاكاو : ملعقتان كبيرتان للطبقة الأخيرة
حليب : كوب محلى / للطبقة الأخيرة

صورة توضيحية

صريقة التحضير
- نخفق البيض ونضيف عليه السكر.

- ثم نصب الزيت، ونضيف الفانيلا، ونحرك، ونصب الماء.

- بالتدريج نضيف الطحين.

- مع كل إضافة للطحين نخلط باستخدام المضرب اليدوي / اتركي ملعقتان من الطحين جانبا، ثم نقسم الخليط إلى قسمين.

- نضيف إلى القسم الأول ما تبقى من الطحين وملعقة صغيرة من البيكنج باودر.

- نضيف إلى القسم الثاني ملعقتان من الكاكاو البودرة وملعقة من البيكنج باودر.

طريقة الخبز:
- نضيف مقدار نصف كوب من خليط الكيك السادة إلى طبق فرن مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين، ونخبزه لمده عشر دقائق من الأسفل، ثم نشعل الفرن من الأعلى.

- يتم بعدها خبز جميع الطبقات من فوق لمدة عشر دقائق كل طبقة لوحدها بالتناوب طبقة كيك شوكولاتة وطبقة كيك سادة حتى تنتهي الكمية.

- نترك الكيك حتى يبرد ثم نقوم بتحضير آخر طبقة بوضع مسحوق الكريم كراميل مع كوب من حليب وملعقتان من الكاكاو بقدر صغير على النار.

- يرفع من على النار حتى يغلي ويضاف للكيك وهو ساخن ويترك ساعتان حتى يبرد.

- يزين بالشوكولاتة السائلة ويمكن إضافة قطع من الفاكهة.