مطبخFood

شوربة طماطم مشوي مع الخضراوات
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
32

حيفا
غائم جزئي
32

ام الفحم
سماء صافية
32

القدس
سماء صافية
32

تل ابيب
سماء صافية
32

عكا
غائم جزئي
32

راس الناقورة
سماء صافية
32

كفر قاسم
سماء صافية
32

قطاع غزة
سماء صافية
32

ايلات
سماء صافية
38
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

شوربة طماطم مشوي مع الخضراوات

مقادير الوصفة: 10 حبة طماطم مقطع ارباع 1 حبة بصل مقع ارباع 1 رأس ثوم 2 قرن فلفل احمر 2 قرن فلفل اخضر 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1/2 ملعقة صغيرة ملح


مقادير الوصفة:
10 حبة طماطم مقطع ارباع
1 حبة بصل مقع ارباع
1 رأس ثوم
2 قرن فلفل احمر
2 قرن فلفل اخضر
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة كبيرة ريحان او اوريجانو او زعتر
1/2 كوب كريمة سائلة


صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:
ثبتي الرف الشبكي في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة 200٠م، احضري صواني قصيرة الحافة.
على الصينية ضعي الطماطم، البصل، الثوم، الفلفل، وزعي زيت الزيتون، الريحان او الأعشاب المستعملة
ضعي الصينية في الفرن لحوالي 30 دقيقة او اكثر الى ان تتحمر الطماطم .
ضعي الطماطم في ابريق الخلاط الى ان تصبح ناعمة ، مع اضافة بعض المرق او الماء حسب الحاجة وحسب كثافة الشوربة المطلوبة.
في قدر ضعي الشوربة ودعيها تغلي على نار متوسطة لبضع دقائق .
ضعي الشوربة في طبق التقديم ثم اضيفي الكريمة وقدميها.

كلمات دلالية
مجلس المزرعة يعمل على حل مشاكل البنى التحتية