مطبخFood

طاجن البطاطس بالجبن.. صحتين وعافية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

طاجن البطاطس بالجبن.. صحتين وعافية


المكونات:
3 كوب بطاطس مبروش
1 ملعقة كبيرة دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 حبة صغيرة بصل مبروش
2 كوب جبن شيدر مبروش
2 ملعقة كبيرة جبن برميزان مبروش
2 كوب حليب
1/4 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا

صورة توضيحيّة
طريقة التحضير:
1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن سخني الفرن إلى درجة حرارة 180م.
2. أحضري طبق فرن مقاس9 بوصة، إدهني الطبق بالسمن.
3. في طبق عميق ضعي البطاطس، الدقيق، الملح، الفلفل والبصل, باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لتختلط.
4. وزعي نصف كمية البطاطس في الطبق، وزعي1كوب من جبن الشيدر وزعي بقية البطاطس، وزعي بقية الجبن الشيدر وجبن البرميزان أسكبي الحليب والزبدة على البطاطس أنثري البابريكا.
5. إخبزي طاجن البطاطس لمدة 50 دقيقة ثم قدميه.
6. لذيذ جدا قدميه لاطفالك كوجبه رئيسيه او وجبه خفيفه بجانب قطع الدجاج المقليه المحببه للاطفال.

كلمات دلالية