مطبخFood

لحم البقر مع البروكولي على الطريقة الصينية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

لحم البقر مع البروكولي على الطريقة الصينية


المقادير
2 فص ثوم، مفروم
1 ملعقة كبيرة زنجبيل، مفروم
1 كوب صوص صويا
6 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة نشاء الذرة
1 ملعقة كبيرة ماء
1 ملعقة صغيرة زيت السمسم محمص
رشة رقائق الفلفل الحار
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 كوب بروكولي
300 جرام لحم بقري مقطع لشرائح، بقياس ¼ بوصة

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- في كوب صغير يخلط معاً الماء ونشاء الذرة.
2- في مقلاة صغيرة يسخن زيت السمسم ويضاف الثوم والزنجبيل مع التحريك لمدة 1 دقيقة، ثم يضاف صوص الصويا والسكر ورقائق الفلفل الحار وخليط نشاء الذرة. يطهى الصوص لمدة 2 دقيقة حتى يصبح سميكاً.
3- في مقلاة كبيرة يضاف لحم البقر ويسفع بسرعة حتى يحمّر، ثم يضاف البروكولي ويحرك بسرعة.
4- يصب الصوص وتطهى لمدة 2 دقيقة . ترفع عن الحرارة وتقدم مع الأرز.

كلمات دلالية
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
106,202
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
212,402
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
212,400
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
106,199
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
212,396
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
212,390
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
424,776
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
318,549
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
212,358
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
106,178
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
212,352
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
424,700
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
318,516
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
212,342
عروس بيروت 2 الحلقة 37
عروس بيروت 2 الحلقة 37
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,887
ماريا ومصطفى الحلقة 13
ماريا ومصطفى الحلقة 13
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,628
علي رضا الحلقة 12
علي رضا الحلقة 12
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,881
نجمة الشمال الحلقة 41
نجمة الشمال الحلقة 41
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,626
الهيبة 4 الحلقة 22
الهيبة 4 الحلقة 22
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,500
الميراث الحلقة 194
الميراث الحلقة 194
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,496
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 39
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 39
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,492
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 38
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 38
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,244
علي رضا الحلقة 10 مدبلج
علي رضا الحلقة 10 مدبلج
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,863
علي رضا الحلقة 9 مدبلج
علي رضا الحلقة 9 مدبلج
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,480
علي رضا الحلقة 8 مدبلج
علي رضا الحلقة 8 مدبلج
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,619
علي رضا الحلقة 7 مدبلج
علي رضا الحلقة 7 مدبلج
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,472
علي رضا الحلقة 6 مدبلج
علي رضا الحلقة 6 مدبلج
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,851
علي رضا الحلقة 5 مدبلج
علي رضا الحلقة 5 مدبلج
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,616
علي رضا الحلقة 4 مدبلج
علي رضا الحلقة 4 مدبلج
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,460
علي رضا الحلقة 3 مدبلج
علي رضا الحلقة 3 مدبلج
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,456
علي رضا الحلقة 2 مدبلج
علي رضا الحلقة 2 مدبلج
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,613
علي رضا الحلقة 1 مدبلج
علي رضا الحلقة 1 مدبلج
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,836
انت اطرق بابي الحلقة 20
انت اطرق بابي الحلقة 20
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,222
أطرق بابي الحلقة 58
أطرق بابي الحلقة 58
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,440
نجمة الشمال الحلقة 40
نجمة الشمال الحلقة 40
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,218
Greenland
Greenland
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,608
Dreamland
Dreamland
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,607
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,212
جانبي الايسر الحلقة 1
جانبي الايسر الحلقة 1
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,605
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,208
زهرة الثالوث الحلقة 49
زهرة الثالوث الحلقة 49
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,809
رامو الحلقة 22
رامو الحلقة 22
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,204
الهيبة 4 الحلقة 21
الهيبة 4 الحلقة 21
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,202
عروس بيروت 2 الحلقة 36
عروس بيروت 2 الحلقة 36
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,600
أطرق بابي الحلقة 57
أطرق بابي الحلقة 57
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,599
أطرق بابي الحلقة 56
أطرق بابي الحلقة 56
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,598
اللهيب الحلقة 4
اللهيب الحلقة 4
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,791
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,788
الميراث الحلقة 193
الميراث الحلقة 193
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,595
Jiu Jitsu
Jiu Jitsu
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,188
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,186
العنقاء الحلقة 20
العنقاء الحلقة 20
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,592
منزلي الحلقة 20
منزلي الحلقة 20
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,773
المؤسس عثمان الحلقة 35
المؤسس عثمان الحلقة 35
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,360
الميراث الحلقة 192
الميراث الحلقة 192
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,589
الهيبة 4 الحلقة 20
الهيبة 4 الحلقة 20
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,352
عروس بيروت 2 الحلقة 35
عروس بيروت 2 الحلقة 35
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,348
الميراث الحلقة 191
الميراث الحلقة 191
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,172
حكيم اوغلو الحلقة 26
حكيم اوغلو الحلقة 26
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,340
شقة الأبرياء الحلقة 11
شقة الأبرياء الحلقة 11
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,336
السد الحلقة 15
السد الحلقة 15
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,749
الهيبة 4 الحلقة 19
الهيبة 4 الحلقة 19
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,582
عروس بيروت 2 الحلقة 34
عروس بيروت 2 الحلقة 34
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,581
Run
Run
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,160
Fatman
Fatman
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,737
جبل جونول الحلقة 5
جبل جونول الحلقة 5
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,312
The Nest
The Nest
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,308
ابنة السفير الحلقة 29
ابنة السفير الحلقة 29
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,152
الحفرة 4 الحلقة 12
الحفرة 4 الحلقة 12
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,575
الميراث الحلقة 190
الميراث الحلقة 190
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,148
الهيبة 4 الحلقة 18
الهيبة 4 الحلقة 18
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,146
عروس بيروت 2 الحلقة 33
عروس بيروت 2 الحلقة 33
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,144
ابنة السفير 2 الحلقة 36
ابنة السفير 2 الحلقة 36
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,284
ابنة السفير 2 الحلقة 35
ابنة السفير 2 الحلقة 35
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,280
ابنة السفير 2 الحلقة 34
ابنة السفير 2 الحلقة 34
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,569
ماريا ومصطفى الحلقة 12
ماريا ومصطفى الحلقة 12
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,704
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 13
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 13
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,567
علي رضا الحلقة 11
علي رضا الحلقة 11
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,132
نجمة الشمال الحلقة 39
نجمة الشمال الحلقة 39
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,695
الهيبة 4 الحلقة 17
الهيبة 4 الحلقة 17
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,128
عروس بيروت 2 الحلقة 32
عروس بيروت 2 الحلقة 32
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,689
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 37
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 37
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
328,686
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 36
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 36
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,561
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 35
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 35
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,120
Death Note الحلقة 33
Death Note الحلقة 33
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,118
الهيبة 4 الحلقة 16
الهيبة 4 الحلقة 16
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,116
عروس بيروت 2 الحلقة 31
عروس بيروت 2 الحلقة 31
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,228
انت اطرق بابي الحلقة 19
انت اطرق بابي الحلقة 19
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,556
بابل الحلقة 20 الأخيرة
بابل الحلقة 20 الأخيرة
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,110
أطرق بابي الحلقة 55
أطرق بابي الحلقة 55
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,216
أطرق بابي الحلقة 54
أطرق بابي الحلقة 54
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
109,553
أطرق بابي الحلقة 53
أطرق بابي الحلقة 53
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,104
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 7
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 7
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
219,102
الغرفة الحمراء الحلقة 12
الغرفة الحمراء الحلقة 12
الإثنين ٣٠ / نوفمبر / ٢٠٢٠
438,200