مطبخFood

استمتعوا بطعم كب كيك التوت الأزرق
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
31

حيفا
سماء صافية
31

ام الفحم
سماء صافية
30

القدس
سماء صافية
30

تل ابيب
سماء صافية
30

عكا
سماء صافية
31

راس الناقورة
غائم جزئي
31

كفر قاسم
سماء صافية
30

قطاع غزة
غيوم متناثرة
32

ايلات
سماء صافية
37
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

استمتعوا بطعم كب كيك التوت الأزرق

المقادير 3/4 كوب طحين متعدد الاستعمالات 3/4 كوب طحين كيك منخول


المقادير
3/4 كوب طحين متعدد الاستعمالات
3/4 كوب طحين كيك منخول
1/2 ملعقة باكينج باودر
1/4 ملعقة ملح
1/2 كوب زبدة غير مملحة
1 كوب سكر أبيض
2 حبة بيض
1/2 ملعقة خلاصة الفانيليا
3/4 كوب حليب
1 كوب توت العليق الأزرق الطازج
1 كوب فروستنج بلوبري الجاهزة

صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- يخلط نوعين الطحين والباكينج باودر والملح معاً.
2- في وعاء، تخفق الزبدة والسكر حتى تصبح باهتة ومنفوشة.
3- يضاف البيض واحدة تلو أخرىن تخفق حتى تتجانس مع المزيج. تضاف الفانيليا مع الخفق.
4- يضاف خليط الطحين على دفعتين، بالتبديل مع دفعتي حليب إضافيتين ونخفق حتى تتجانس المواد بعد كل دفعة. ويقلب توت العليق الأزرق مع المزيج.
5- يوزع الخليط بالتساوي على الأكواب المبطنة بورق الخبز، وتملأ كل واحدة حتى ثلاثة أرباعها.
6- تخبز في حرارة 170 درجة مئوية لـ20 دقيقة.
7- تزين بفروستنج بلو بيري وحبات التوت الأزرق.

كلمات دلالية
إطلاق رصاص في الطيبة واصابة شاب من وادي عارة