مطبخFood

يخنة اللحم البقري..طعم شهي لا يقاوم
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

يخنة اللحم البقري..طعم شهي لا يقاوم


المقادير
• 1 كجم من اللحم البقري، مقطع إلى مكعبات
• ½ كجم من البطاطا الصغيرة
• 2 علبة من البندورة، مهروسة
• 3 أكواب من مرق اللحم
• 1 حبة من البصل، مقطع
• 1 ملعقة صغيرة من الثوم، مهروس
• 3 ملاعق طعام من زيت الزيتون


صورة توضيحية
طريقة التحضير
1. يوضع زيت الزيتون مع البصل في قدر، ويطهى البصل إلى أن يصبح شفافًا.
2. يضاف اللحم ويُطهى إلى أن يُحمر، ثم يضاف الثوم.
3. تضاف البندورة والمرق ويُترك الخليط ليغلي.
4. تُخفض درجة الحرارة، ويُترك الخليط ليغلي غليانًا خفيفًا إلى أن يطرى اللحم.
5. تضاف البطاطا ويُستمر في الطهي على نار هادئة إلى أن تنضج البطاطا، مع إضافة المزيد من المرق إذا دعت الحاجة، ثم تُقدم اليخنة.

كلمات دلالية
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
318,606
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,402
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,800
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,199
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
318,594
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,390
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,194
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,366
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,179
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,712
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,176
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,175
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,344
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,684
التفاح الحرام 4 الحلقة 12
التفاح الحرام 4 الحلقة 12
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,917
علي رضا الحلقة 11 مدبلج
علي رضا الحلقة 11 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,276
الحفرة 4 الحلقة 13
الحفرة 4 الحلقة 13
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,548
الهيبة 4 الحلقة 23
الهيبة 4 الحلقة 23
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,908
عروس بيروت 2 الحلقة 38
عروس بيروت 2 الحلقة 38
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,905
ابنة السفير 2 الحلقة 39
ابنة السفير 2 الحلقة 39
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,902
ابنة السفير 2 الحلقة 38
ابنة السفير 2 الحلقة 38
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,899
ابنة السفير 2 الحلقة 37
ابنة السفير 2 الحلقة 37
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,528
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 14
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 14
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,893
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 40
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 40
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,890
عروس بيروت 2 الحلقة 37
عروس بيروت 2 الحلقة 37
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,516
ماريا ومصطفى الحلقة 13
ماريا ومصطفى الحلقة 13
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,512
علي رضا الحلقة 12
علي رضا الحلقة 12
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,508
نجمة الشمال الحلقة 41
نجمة الشمال الحلقة 41
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,504
الهيبة 4 الحلقة 22
الهيبة 4 الحلقة 22
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,875
الميراث الحلقة 194
الميراث الحلقة 194
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,248
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 39
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 39
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,869
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 38
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 38
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,488
علي رضا الحلقة 10 مدبلج
علي رضا الحلقة 10 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,242
علي رضا الحلقة 9 مدبلج
علي رضا الحلقة 9 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,860
علي رضا الحلقة 8 مدبلج
علي رضا الحلقة 8 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,476
علي رضا الحلقة 7 مدبلج
علي رضا الحلقة 7 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,854
علي رضا الحلقة 6 مدبلج
علي رضا الحلقة 6 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,851
علي رضا الحلقة 5 مدبلج
علي رضا الحلقة 5 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,848
علي رضا الحلقة 4 مدبلج
علي رضا الحلقة 4 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,230
علي رضا الحلقة 3 مدبلج
علي رضا الحلقة 3 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,842
علي رضا الحلقة 2 مدبلج
علي رضا الحلقة 2 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,452
علي رضا الحلقة 1 مدبلج
علي رضا الحلقة 1 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,836
انت اطرق بابي الحلقة 20
انت اطرق بابي الحلقة 20
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,444
أطرق بابي الحلقة 58
أطرق بابي الحلقة 58
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,830
نجمة الشمال الحلقة 40
نجمة الشمال الحلقة 40
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,827
Greenland
Greenland
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,608
Dreamland
Dreamland
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,428
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,818
جانبي الايسر الحلقة 1
جانبي الايسر الحلقة 1
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,420
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,812
زهرة الثالوث الحلقة 49
زهرة الثالوث الحلقة 49
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,206
رامو الحلقة 22
رامو الحلقة 22
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,408
الهيبة 4 الحلقة 21
الهيبة 4 الحلقة 21
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,803
عروس بيروت 2 الحلقة 36
عروس بيروت 2 الحلقة 36
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,600
أطرق بابي الحلقة 57
أطرق بابي الحلقة 57
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,396
أطرق بابي الحلقة 56
أطرق بابي الحلقة 56
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,392
اللهيب الحلقة 4
اللهيب الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,791
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,192
الميراث الحلقة 193
الميراث الحلقة 193
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,785
Jiu Jitsu
Jiu Jitsu
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,782
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,186
العنقاء الحلقة 20
العنقاء الحلقة 20
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,184
منزلي الحلقة 20
منزلي الحلقة 20
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,182
المؤسس عثمان الحلقة 35
المؤسس عثمان الحلقة 35
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,180
الميراث الحلقة 192
الميراث الحلقة 192
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,178
الهيبة 4 الحلقة 20
الهيبة 4 الحلقة 20
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,352
عروس بيروت 2 الحلقة 35
عروس بيروت 2 الحلقة 35
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,174
الميراث الحلقة 191
الميراث الحلقة 191
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,758
حكيم اوغلو الحلقة 26
حكيم اوغلو الحلقة 26
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,340
شقة الأبرياء الحلقة 11
شقة الأبرياء الحلقة 11
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,752
السد الحلقة 15
السد الحلقة 15
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,332
الهيبة 4 الحلقة 19
الهيبة 4 الحلقة 19
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,164
عروس بيروت 2 الحلقة 34
عروس بيروت 2 الحلقة 34
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,743
Run
Run
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,320
Fatman
Fatman
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,158
جبل جونول الحلقة 5
جبل جونول الحلقة 5
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,156
The Nest
The Nest
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,308
ابنة السفير الحلقة 29
ابنة السفير الحلقة 29
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,304
الحفرة 4 الحلقة 12
الحفرة 4 الحلقة 12
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,300
الميراث الحلقة 190
الميراث الحلقة 190
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,148
الهيبة 4 الحلقة 18
الهيبة 4 الحلقة 18
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,146
عروس بيروت 2 الحلقة 33
عروس بيروت 2 الحلقة 33
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,144
ابنة السفير 2 الحلقة 36
ابنة السفير 2 الحلقة 36
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,571
ابنة السفير 2 الحلقة 35
ابنة السفير 2 الحلقة 35
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,710
ابنة السفير 2 الحلقة 34
ابنة السفير 2 الحلقة 34
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,138
ماريا ومصطفى الحلقة 12
ماريا ومصطفى الحلقة 12
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,568
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 13
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 13
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,567
علي رضا الحلقة 11
علي رضا الحلقة 11
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,698
نجمة الشمال الحلقة 39
نجمة الشمال الحلقة 39
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,695
الهيبة 4 الحلقة 17
الهيبة 4 الحلقة 17
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,564
عروس بيروت 2 الحلقة 32
عروس بيروت 2 الحلقة 32
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,563
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 37
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 37
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,562
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 36
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 36
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,244
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 35
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 35
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,240