مطبخFood

من المطبخ التونسي: حضّري الكمونية لغداء مميز
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متناثرة
13

حيفا
غيوم متناثرة
16

ام الفحم
غيوم متفرقة
14

القدس
غيوم متفرقة
11

تل ابيب
غيوم متفرقة
12

عكا
غيوم متناثرة
16

راس الناقورة
غيوم متفرقة
10

كفر قاسم
غيوم متفرقة
12

قطاع غزة
غيوم متفرقة
9

ايلات
غائم جزئي
18
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

من المطبخ التونسي: حضّري الكمونية لغداء مميز

المقادير 250 جم لحم غنم 3 حبات بصل مفروم


المقادير
250 جم لحم غنم
3 حبات بصل مفروم
2 حبة بندورة مفروم
2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1 فص ثوم مفروم
زيت زيتون
3 ملعقة كبيرة كمون
2 فلفل أخضر حار
بقدونس
هريسة (صلصة فلفل حار خاصة)

صورة توضيحية
طريقة التحضير
يسخن زيت الزيتون ويضاف إليه اللحم ليحمر
يضاف البصل والثوم ثم الملح ةالبهارات
تضاف الطماطم ومعجون البندورة والفلفل الحار
يزين بالبقدونس المفروم
يقدم مع الهريسة

كلمات دلالية
الصحة: من السابق لأوانه الحديث عن انتهاء كورونا