مطبخFood

برغر اللحم المدخن على طريقة مطبخ العرب.كوم
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متناثرة
19

حيفا
غيوم متناثرة
19

ام الفحم
غيوم متناثرة
19

القدس
غيوم متناثرة
18

تل ابيب
غيوم متناثرة
18

عكا
غيوم متناثرة
19

راس الناقورة
غيوم متناثرة
19

كفر قاسم
غيوم متناثرة
17

قطاع غزة
غيوم متناثرة
20

ايلات
غبار 
21
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

برغر اللحم المدخن على طريقة مطبخ العرب.كوم

المقادير لحم مفروم: 200 غم (متبلة ومحضرة لتشكل قرص من برغر اللحم) خبز البرغر: رغيف خس: قطعة (قطعة متوسط الحجم وبحجم رغيف خبز البرغر) الخيار المخلل: 3 شرائح


المقادير
لحم مفروم: 200 غم (متبلة ومحضرة لتشكل قرص من برغر اللحم)
خبز البرغر: رغيف
خس: قطعة (قطعة متوسط الحجم وبحجم رغيف خبز البرغر)
الخيار المخلل: 3 شرائح
البصل: 2 شريحة (مشوي)
بندورة: شريحة (مشوية)
البطاطا: كوب (مقلية، للتقديم)
اللحم المقدد- البيكون: 2 شريحة (اللحم المدخن والرفيع)
جبنة شيدر: ربع كوب (مبشورة)
جبنة: ربع كوب (مدخنة)
الكاتشاب: ملعقتان صغيرتان (لدهن رغيف البرغر)
المايونيز: ملعقتان صغيرتان (لدهن رغيف البرغر)
باربكيو صوص: ملعقتان صغيرتان (لدهن رغيف البرغر)

صورة توضيحية

طريقة التحضير
1. ضعي رغيف ساندويش البرغر مع القليل من الزبدة على الشواية واشويها لمدة دقيقة.

2. ادهني المايونيز والكاتشاب والباربكيو صوص على وجهي الرغيف.

3. ضعي كل من الخس والمخلل، وحبات البصل والبندورة المشوية فوق الكاتشاب والمايونيز والباربكيو صوص.

4. اشوي قطعة لحم البرغر على الشواية، وأيضاً إشوي شريحتان اللحم المدخن الرفيع.

5. بعد الانتهاء من شوي قطع اللحم، ضعيها فوق مكونات الساندويش ورشي فوق قطع اللحم جبنة الشيدر المبشورة والجبنة المدخنة. قدمي ساندويش برغر اللحم المدخن مع البطاطا المقلية.

كلمات دلالية
المركز الطبي زيف: تحسن على صحة 3 مرضى كورونا