مطبخFood

حضري مع مطبخ العرب سلطة الشيف المميزة
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متفرقة
18

حيفا
غائم جزئي
19

ام الفحم
غائم جزئي
19

القدس
غائم جزئي
18

تل ابيب
غيوم متفرقة
19

عكا
غائم جزئي
18

راس الناقورة
غائم جزئي
18

كفر قاسم
سماء صافية
19

قطاع غزة
غيوم متفرقة
18

ايلات
سماء صافية
25
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

حضري مع مطبخ العرب سلطة الشيف المميزة

المقادير كوبان من الخس العادي أو خس آيسبرغ المقطع إلى قطع صغيرة حبتا بندورة متوسطتان مقطعتان إلى شرائح


المقادير
كوبان من الخس العادي أو خس آيسبرغ المقطع إلى قطع صغيرة
حبتا بندورة متوسطتان مقطعتان إلى شرائح
4 بيضات مسلوقة ومقشرة ومقطعة إلى أرباع
6 شرائح من جامبون البقر أو الحبش
6 شرائح رقيقة من جبنة الغرويار
الصلصة
ربع كوب من الزيت النباتي
ملعقة صغيرة من الخردل
ربع كوب من عصير الليمون، ملح


صورة توضيحية

طريقة التحضير
توضع شريحة جامبون بقر أو حبش وفوقها شريحة جبنة غرويار وتلف الشريحتان مع بعضهما مثل السيجار. تقطع هذه اللفافة إلى دوائر صغيرة لاستعمالها في السلطة. توضع أوراق الخس في طبق السلطة وفوقها شرائح البندورة وقطع البيض ودوائر الجبنة والجامبون. يرش البهار الأسود فوق هذه السلطة وتقدم مع الصلصة.

كلمات دلالية
تسجيل 837 وفاة و4053 إصابة بفيروس كورونا في ايطاليا