المقادير:
- علبتا بندورة كرزية حمراء
- علبة بندورة كرزية صفراء
- علبة حمص حب مغسولة ومصفاة من المياه
- خيارة ونصف مقشرة ومقطعة أرباع
- حبتي أفوكادو ناضجتين، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
- ربع كوب بقدونس مفروم
- أوقية جبنة فيتا.

الصلصة :
- 1/2 كوب زيت زيتون
- 1/4 كوب عصير ليمون
- ملعقة صغيرة خردل ديجون
- فصي ثوم مهروسين
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة طعام حبق طازج مفروم
- 3/4 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف

صورة توضيحية

طريقة التحضير:
- في وعاء السلطة نخلط البندورة والحمص، ثم ضيف الأفوكادو والبقدونس ونخلط برفق.
- لتحضير الصلصة نخفق جميع المكونات عدا الحبق في خلاط كهبائي أو يدوي ثم نزيد الحبق.
- نضيف االصلصة وجبنة الفيتا ونخلط بلطف.
- تقدم خلال ساعة لأفضل طعم.  

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net