مطبخFood

طاجن الدجاج بالليمون والزيتون أشهى الأطباق
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

طاجن الدجاج بالليمون والزيتون أشهى الأطباق


 المقادير:
الدجاج: دجاجة (متوسطة الحجم منظفة ومقطعة لأربع قطع)
البصل: 3 حبات (متوسط الحجم ومبشور)
الثوم: فصّان (مهروس)
البقدونس: ملعقتان كبيرتان (مفروم)
كزبرة خضراء: ملعقتان كبيرتان (مفروم)
الليمون المخلل: 2 حبة
بودرة الزنجبيل: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: ملعقة صغيرة
ملح: حسب الرغبة
الزعفران: رشّة (مذوبة في قليل من الماء الدافئ)
القرفة: ملعقة صغيرة (الناعمة)
زيتون أخضر: كوب (كوب كبير الحجم)
زيت الزيتون: ربع كوب


طريقة التحضير
1. نسخن زيت الزيتون في قدر. ثم نضع الدجاج، ونحمره قليلاً. ثم نضع البصل، الزنجبيل البقدونس، الكزبرة، الكركم، الملح والبهارات والزيتون الأخضر.

2. نحرك الكل لمدة 5 دقائق. ثم نضيف كوبين ونصف كوب ماءً. ونتركها حتى تغلي.

3. نضيف مخلل الليمون والملح ونغطي القدر. تطبخ حتى الاستواء.

4. تسكبفي وعاء من الفخار أو صحن طاجن، وتزين بالزيتون الأخضر وشرائح الليمون. ويرش عليها قليل من السمسم.

نصيحة: يمكن إضافة قليل من الخل إلى الدجاج قبل طهيه وتركه لساعة أو اثنتين، مما يساعد على سرعة النضج. كما يمكن تقديم الطبق مع الخبز أو الكسكسي المغربي.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.com

كلمات دلالية
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,404
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,201
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
318,600
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
318,597
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,198
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,780
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,194
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,732
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,716
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,712
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,704
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,350
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,344
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,342
الحفرة 4 الحلقة 13
الحفرة 4 الحلقة 13
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,274
الهيبة 4 الحلقة 23
الهيبة 4 الحلقة 23
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,544
عروس بيروت 2 الحلقة 38
عروس بيروت 2 الحلقة 38
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,635
ابنة السفير 2 الحلقة 39
ابنة السفير 2 الحلقة 39
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,902
ابنة السفير 2 الحلقة 38
ابنة السفير 2 الحلقة 38
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,633
ابنة السفير 2 الحلقة 37
ابنة السفير 2 الحلقة 37
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,896
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 14
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 14
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,631
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 40
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 40
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,520
عروس بيروت 2 الحلقة 37
عروس بيروت 2 الحلقة 37
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,629
ماريا ومصطفى الحلقة 13
ماريا ومصطفى الحلقة 13
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,884
علي رضا الحلقة 12
علي رضا الحلقة 12
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,508
نجمة الشمال الحلقة 41
نجمة الشمال الحلقة 41
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,504
الهيبة 4 الحلقة 22
الهيبة 4 الحلقة 22
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,500
الميراث الحلقة 194
الميراث الحلقة 194
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,624
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 39
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 39
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,869
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 38
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 38
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,244
علي رضا الحلقة 10 مدبلج
علي رضا الحلقة 10 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,242
علي رضا الحلقة 9 مدبلج
علي رضا الحلقة 9 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,240
علي رضا الحلقة 8 مدبلج
علي رضا الحلقة 8 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,476
علي رضا الحلقة 7 مدبلج
علي رضا الحلقة 7 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,618
علي رضا الحلقة 6 مدبلج
علي رضا الحلقة 6 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,234
علي رضا الحلقة 5 مدبلج
علي رضا الحلقة 5 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,616
علي رضا الحلقة 4 مدبلج
علي رضا الحلقة 4 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,230
علي رضا الحلقة 3 مدبلج
علي رضا الحلقة 3 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,842
علي رضا الحلقة 2 مدبلج
علي رضا الحلقة 2 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,226
علي رضا الحلقة 1 مدبلج
علي رضا الحلقة 1 مدبلج
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,836
انت اطرق بابي الحلقة 20
انت اطرق بابي الحلقة 20
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,444
أطرق بابي الحلقة 58
أطرق بابي الحلقة 58
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,830
نجمة الشمال الحلقة 40
نجمة الشمال الحلقة 40
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,436
Greenland
Greenland
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,824
Dreamland
Dreamland
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,428
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,212
جانبي الايسر الحلقة 1
جانبي الايسر الحلقة 1
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,815
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,812
زهرة الثالوث الحلقة 49
زهرة الثالوث الحلقة 49
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,206
رامو الحلقة 22
رامو الحلقة 22
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,408
الهيبة 4 الحلقة 21
الهيبة 4 الحلقة 21
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,202
عروس بيروت 2 الحلقة 36
عروس بيروت 2 الحلقة 36
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,200
أطرق بابي الحلقة 57
أطرق بابي الحلقة 57
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,797
أطرق بابي الحلقة 56
أطرق بابي الحلقة 56
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,196
اللهيب الحلقة 4
اللهيب الحلقة 4
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,194
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,596
الميراث الحلقة 193
الميراث الحلقة 193
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,190
Jiu Jitsu
Jiu Jitsu
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,188
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,372
العنقاء الحلقة 20
العنقاء الحلقة 20
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,776
منزلي الحلقة 20
منزلي الحلقة 20
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,591
المؤسس عثمان الحلقة 35
المؤسس عثمان الحلقة 35
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,590
الميراث الحلقة 192
الميراث الحلقة 192
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,767
الهيبة 4 الحلقة 20
الهيبة 4 الحلقة 20
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,352
عروس بيروت 2 الحلقة 35
عروس بيروت 2 الحلقة 35
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,761
الميراث الحلقة 191
الميراث الحلقة 191
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,344
حكيم اوغلو الحلقة 26
حكيم اوغلو الحلقة 26
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,340
شقة الأبرياء الحلقة 11
شقة الأبرياء الحلقة 11
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,584
السد الحلقة 15
السد الحلقة 15
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,332
الهيبة 4 الحلقة 19
الهيبة 4 الحلقة 19
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,746
عروس بيروت 2 الحلقة 34
عروس بيروت 2 الحلقة 34
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,324
Run
Run
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,740
Fatman
Fatman
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,737
جبل جونول الحلقة 5
جبل جونول الحلقة 5
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,734
The Nest
The Nest
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,154
ابنة السفير الحلقة 29
ابنة السفير الحلقة 29
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,304
الحفرة 4 الحلقة 12
الحفرة 4 الحلقة 12
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,725
الميراث الحلقة 190
الميراث الحلقة 190
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,148
الهيبة 4 الحلقة 18
الهيبة 4 الحلقة 18
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,719
عروس بيروت 2 الحلقة 33
عروس بيروت 2 الحلقة 33
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,144
ابنة السفير 2 الحلقة 36
ابنة السفير 2 الحلقة 36
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,713
ابنة السفير 2 الحلقة 35
ابنة السفير 2 الحلقة 35
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,570
ابنة السفير 2 الحلقة 34
ابنة السفير 2 الحلقة 34
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,569
ماريا ومصطفى الحلقة 12
ماريا ومصطفى الحلقة 12
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,272
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 13
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 13
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,134
علي رضا الحلقة 11
علي رضا الحلقة 11
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,698
نجمة الشمال الحلقة 39
نجمة الشمال الحلقة 39
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,260
الهيبة 4 الحلقة 17
الهيبة 4 الحلقة 17
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,692
عروس بيروت 2 الحلقة 32
عروس بيروت 2 الحلقة 32
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,689
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 37
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 37
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,248
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 36
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 36
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,122
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 35
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 35
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,680
Death Note الحلقة 33
Death Note الحلقة 33
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,559
الهيبة 4 الحلقة 16
الهيبة 4 الحلقة 16
الثلاثاء ٠١ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,232