المقادير
1/2 كيلو مكرونة شرائط
1 حبة بصل
4 حبة فلفل رومي
5 حبة خيار
5 حبات بندورة
5 حبة جزر
1 باقة خس
1 علبة ذرة
ملح، حسب الذوق
1/4 كوب جبنة موزاريلا مبشورة
بقدونس مفروم، للتزيين
صورة توضيحية
طريقة التحضير
1- اسلقي المعكرونة بالماء، القليل من الزيت والملح حتى تنضج ثم صفّيها.
2- قطعّي البصل، الخيار، البندورة، الجزر والخس.
3- اخلطي المكرونة المسلوقة مع الخضار والذرة جيدا.
4- ضعي عليها الجبن المبشور والبقدونس المفروم وقدّميها كوجبة عشاء خفيفة لعائلتك.