الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الأربعاء 24 / أبريل 06:02

طبق اليوم من مطبخنا: اللحم بالبصل والبندورة

كل العرب
نُشر: 01/05/15 17:26,  حُتلن: 13:50

مقادير الوصفة:
1 كيلو لحم مقطع
1 بصلة مقطعة
1 بندورة مقطعة
1 فلفل أخضر مقطع رومي
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
1 ملعقة صغيرة بهارات
2 ملعقة زيت زيتون


صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
1- حمّري البصل في الزيت حتى يصفر لونه.
2- اضيفي اللحم وحركيه جيداً حتى يتغير لونه ثما الفلفل الأخضر، الملح، الفلفل والبهارات وقلّبي الخليط.
3- اضيفي البندورة المقطعة واتركيها عى نار هادئة لمدة 20 دقيقة ثم قدّميها ساخنة.

مقالات متعلقة