السمبوسك هو من الاطباق الجانبيّة المفضلة عند العرب، موقع العرب.نت يوفر لك اليوم سيّدتي وصفة سريعة وسهلة لتحضير السمبوسك في المنزل.

المكوّنات:
عجينة سمبوسك جاهزة
1/4 كيلو جرام من جبتة الفيتا
1/4 كيلو جرام من جبنة الموتزاريلا
حبة كبيرة بيض
زعتر ناشف
زيت للقلي


صورة توضيحيّة

طريقة التحضير:
تضاف البيضة إلى خليط الجبنة والزعتر الناشف ثم يتم حشو كميّة من الجبنة داخل رقاقات السمبوسك ثمّ تقلى وتقدّم ساخنة. تضاف إلى جانبها الصلصات امختلفة مثل الكاتشاب أو المايونيز وغيرهم حسب رغبتك.