الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: السبت 20 / أبريل 01:02

لا تفوّتوا سلطة الدّجاج مع المانجا والمكسّرات

كل العرب
نُشر: 12/04/15 15:55,  حُتلن: 07:37

لكثرة أنواع السّلطات التي تحتوي على الدجاج يقدّم لك اليوم سيّدتي موقع العرب.نت سلطة الدّجاج بالمانجا لمحبّي الأطباق الغريبة. هذه السّلطة تعتبر من السّلطات الغنيّة والمفيدة كونها تحتوي على ثمرة المانجا الغنيّة بالفيتامينات ومكوّناتها بسيطة لا تتطلّب منك المجهود الكبير لاحضارها.


صورة توضيحيّة

المكوّنات:
1. أربعة صدور من الدّجاج بدون عظم.
2. حبّة مانجا كبيرة مع تقطيعها إلى شرائح.
3. ملح وفلفل حسب الرغبة.
4. القليل من مسحوق الثوم.
5. نصف كوب جبنة فيتا أو ماعز.
6. نصف كوب من المكسّرات التي تحبين أو من أنواع البذور
7. ملعقتان من السّكّر.
8. كمية وافرة من الخس المقطع.
9. كوب توت.

مكونات الصلصة:
1. القليل من الخل الأبيض.
2. نصف كوب توت.
3. ملعقة صغيرة سكّر.
4. ملح حسب الرغبة.
5. زيت
6. عصير ليمون
وتخلط المكوّنات في الخلّاط الكهربائي لتصبح الصلصة جاهزة.

قومي بتحمير المكسرات مع السكر لتصبح ناعمة، قومي بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق الثوم مع تحريكهم على نار متوسطة.
أخيرًا ضعي الدجاج والخس وحبّات التوت واخلطيهم معًا، ثمّ ضعي فوقهم الصلصة والجبنة ثم المكسّرات.

وصحتين.

مقالات متعلقة