مطبخFood

تذوقوا طعم فطيرة الدجاج والفقع الشهية من مطبخنا
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غيوم متناثرة
19

حيفا
غيوم متناثرة
19

ام الفحم
غيوم متناثرة
19

القدس
غيوم متناثرة
16

تل ابيب
غيوم متناثرة
17

عكا
غيوم متناثرة
19

راس الناقورة
غيوم متناثرة
19

كفر قاسم
غيوم متناثرة
17

قطاع غزة
غيوم متناثرة
18

ايلات
غبار 
21
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

تذوقوا طعم فطيرة الدجاج والفقع الشهية من مطبخنا

المقادير: 5 فناجين طحين 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة

المقادير:
5 فناجين طحين 
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة لبن 
4 ملاعق كبيرة زيت
ملعقتان صغيرتان خميرة فورية 
ملعقة كبيرة سكر
ملح
الحشوة 
بصل مفروم
صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة 
بهارات وملح وفلفل اسود
علبة فقع 
بقدونس مفروم
جبنه شرائح


صورة توضيحية 

طريقة التحضير:

تخلط مقادير العجينة وتعجن جيدا وتترك لتخمر لمدة ساعة
لعمل الحشوة 
يذبل البصل في الزيت ويضاف اليه الدجاج والبهارات والملح ويقلب حتي يقارب الدجاج على النضوج يضاف اليه الفقع وأخيرا البقدونس
تقسم العجينة الي قسمين
تفرد القسم الاول ونضعها في الصينية ونضع عليها الحشوة عندما تبرد ونضع شرائح الجبنة ثم تغطي بالقسم الثاني من العجينة 
تدهن بالحليب وتدخل بالفرن حتى تحمر وتقطع وتقدم بالعافية

إقرا ايضا في هذا السياق:

كلمات دلالية
فطيرة فقع دجاج
إرتفاع عدد مصابي الكورونا في البلاد إلى 8611