الفواكه لها فوائد عديدة ومفيدة ، وقد توصل العلماء إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الفواكه ثلاث مرات على الأقل في النهار لديهم احتمالات أقل بنسبة 36% للإصابة بتدهور الإبصار بسبب الشيخوخة ، من الأشخاص الذين يتناولون الفواكه مرة واحدة في اليوم.
ويشير الدكتور روبرت سيكرت من جامعة نيويورك والمشرف على الدراسة إلى أن هذه هي المرة الأولى التي يتم التوصل فيها لأرقام دقيقة لتحديد نسب الإصابة بين الأشخاص الذين يتناولون الفواكه والأشخاص الآخرين ، بما أنه ليس هناك أي جواب طبي شاف لوقف مرض تدهور الإبصار بسبب الشيخوخة حالما تبدأ أعراضه بالظهور .

وينصح الأطباء بتناول الفواكه في فترة مبكرة من العمر لتجنب حدوث المرض أو على الأقل لتخفيف احتمالات الإصابة به.
والجدير بالذكر ، أنه من بين جميع أنواع الفواكه التي تم فحصها تبين أن الموز والبرتقال هما أكثر الفواكه فائدة لمكافحة هذا المرض لكن بالطبع فإن جميع أنواع الفواكه تساعد في تخفيف احتمالات الإصابة بهذا المرض.
ولم يستطع العلماء حتي الآن معرفة ما هو العامل الذي يجعل للفواكه هذا الأثر الفاعل، إلا أنه من الثابت علمياً أن تناول الفواكه يؤدي إلى تخفيف احتمالات الإصابة بأمراض القلب والشرايين بالإضافة إلى أمراض الأعصاب .