المقادير:
نصف كيلو كاليماري مقطع 
نصف كوب دقيق 
ربع كوب نشا 
ملح + فلفل أبيض 
ثوم بودرة 
بابريكا 

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:
نخلط الدقيق والنشا والتوابل ونضعهم بكيس 
نضع معهم الكاليماري المقطع على دفعات 
نرجه جيدآ مع الخلطة ليتغلف جيدآ بالدقيق 
نقليه بزيت حار ولا نتركه كثيرآ على النار 
ويصفى 

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net