المقادير:
1 بيض
خس
ملفوف
فلفل اخضر حلو
مايونيز
جبن 
خبز توست (محمر)

صورة توضيحية 

طريقة التحضير:

- يقلى البيض بزيت على طريقه العجة .
- نحضر التوست ونضع عليه القليل من المايونيز وقليل من الجبن .
- نقطع الخضروات بشكل عيدان ونضعها على التوست ثم نضع البيض وتقدم .
- تكفي الكمية لشخصان .

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net