مطبخFood

مطبخ العرب يقدم لك طريقة تحضير الفطيرة الفرنسية
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
غائم جزئي
16

حيفا
مطر خفيف
16

ام الفحم
غائم جزئي
15

القدس
غائم جزئي
12

تل ابيب
غائم جزئي
13

عكا
مطر خفيف
16

راس الناقورة
سماء صافية
16

كفر قاسم
غائم جزئي
13

قطاع غزة
سماء صافية
9

ايلات
سماء صافية
22
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

مطبخ العرب يقدم لك طريقة تحضير الفطيرة الفرنسية

المقادير: 3 كوب كبير طحين 1 ملعقة كبيرة حليب مجفف 1 بيضة

المقادير:
3 كوب كبير طحين 
1 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 بيضة
½ كوب كبير زيت
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة ملح
ماء حسب العجنة
صفار 2 بيضة وسمسم للوجه
جبنة شيدر وجزر للحشو

طريقة التحضير:
تخلط المقادير الجافة يدوياً ثم يضاف الزيت ويخلط ثم تضاف ويعجن البيضة ثم يضاف الماء بالتدريج إلى أن تصبح عجينة قوية بعض الشيء ثم تترك لمدة ساعة- ساعتين لتخمر.
تقطع في شكل كور صغيرة وتترك حتى تنتفخ مرة أخرى
يبشر الجبن والجزر ثم تؤخذ كل قطعة وتفرد على اليد (سميكة) وتحشى بالجبن والجزر وتقفل في شكل كرة وترص على صينية مدهونة بحيث تكون جهة القفل إلى أسفل ثم تمسح كل قطعة بصفار البيض من أعلى ويرش فوقها قليل من السمسم.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.com

كلمات دلالية
كورونا-الولايات المتحدة تتصدر العالم بحصيلة الإصابات