المقادير:
2 حبة شمندر متوسط الحجم مسلوق ومقطع مربعات
2 فص ثوم
2 ملعقة صغيرة عصير الحامض
4 ملعقة صغيرة زيت
القليل من الملح

طريقة التحضير:
يهرس الثوم، يضاف إليه عصير الليمون الحامض، و الزيت... تخلط الصلصة المحضرة مع مكعبات الشمندر وتقدم رفقة الطبق الرئيسي بالهنا والشفا.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net