لتحضير عصير الشمام، يلزم توفير المقادير التالية:
لتر ماء بارد
أربعة ملاعق كبيرة سكر
كيلو غرام شمام

أما طريقة التحضير، فهي كالآتي:
• يقشر الشمام وينظف جيداً.
• يقطع الشمام إلى قطعٍ متوسطة الحجم.
• توضع قطع الشمام في الخلاط الكهربائي، يضاف الماء البارد والسكر ويخلطون جيداً.
• يصفى الشراب ويوضع بالثلاجة ليبرد جيداً.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net