مطبخFood

ست البيت:فطيرة البصل على طريقة العرب.نت
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق

ست البيت:فطيرة البصل على طريقة العرب.نت

المكونات
3 بصلات كبيرة مقطعة الى شرائح رقيقة

ملعقة كعام من السكر

وملعقة صغيرة من الملح

ملعقة طعام من الزبدة

4 ملاعق طعام من الزيت

ربع كوب من الزبيب المنقوع في الماء

ملعقة طعام من الخل الحلو

ملعقتا طعام من جبنة البارميسان

علبة من عجينة الباف الجاهزة

صفار بيض لدهن سطح العجينة

كوب من الفطر المعلب المفروم ناعما


طريقة التحضير
التحضير: تسخن الزبدة مع الزيت ويضاف اليهما الملح والسكر. يقلى البصل حتى يصبح ذهبيا وبلون السكر المحروق. يضاف من ثم الزبيب المنقوع في الماء والفطر المفروم والخل الحلو ويتابع القلي حتى يجري امتصاص الماء كليا. تضاف بعدها جبنة الابارميسان ويترك المزيج حتى يبرد. ترق عجينة الباف الجاهزة للحصول على شكل مستطيل ويحول المستطيل الى مستطيلات صغيرة. تحشى جهة واحدة من كل مستطيل ثم يطوى المستطيل للحصول على شكل مربع. يحزز سطح الفطيرة عموديا وافقيا وذلك بواسطة متن السكين. يدهن سطح المربعات المحشوة بصفار البيض وتخبز في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت او 180 درجة مئوية او غاز رقم 4 حتى تنتفخ الفطائر وتصبح وردية اللون.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.com

كلمات دلالية
بروكار الحلقة 4
بروكار الحلقة 4
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,808
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
مقابلة مع السيد آدم الحلقة 4
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,804
أحلى أيام الحلقة 4
أحلى أيام الحلقة 4
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,200
نبض الحلقة 4
نبض الحلقة 4
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,796
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
واكلينها ولعة 2 الحلقة 4
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,396
أولاد آدم الحلقة 4
أولاد آدم الحلقة 4
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,780
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
The Last Kingdom 4 - الحلقة 8
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,776
بالقلب الحلقة 4
بالقلب الحلقة 4
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,183
الفتوة الحلقة 4
الفتوة الحلقة 4
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,358
النهاية الحلقة 3
النهاية الحلقة 3
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,178
لما كنا صغيرين الحلقة 3
لما كنا صغيرين الحلقة 3
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
106,176
اتنين في الصندوق الحلقة 7
اتنين في الصندوق الحلقة 7
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,700
النحات الحلقة 3
النحات الحلقة 3
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
212,344
سوق الحرير الحلقة 3
سوق الحرير الحلقة 3
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
424,684
التفاح الحرام 4 الحلقة 12
التفاح الحرام 4 الحلقة 12
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,278
علي رضا الحلقة 11 مدبلج
علي رضا الحلقة 11 مدبلج
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,276
الحفرة 4 الحلقة 13
الحفرة 4 الحلقة 13
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,274
الهيبة 4 الحلقة 23
الهيبة 4 الحلقة 23
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,272
عروس بيروت 2 الحلقة 38
عروس بيروت 2 الحلقة 38
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,905
ابنة السفير 2 الحلقة 39
ابنة السفير 2 الحلقة 39
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,902
ابنة السفير 2 الحلقة 38
ابنة السفير 2 الحلقة 38
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,532
ابنة السفير 2 الحلقة 37
ابنة السفير 2 الحلقة 37
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,264
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 14
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 14
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,893
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 40
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 40
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,260
عروس بيروت 2 الحلقة 37
عروس بيروت 2 الحلقة 37
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,887
ماريا ومصطفى الحلقة 13
ماريا ومصطفى الحلقة 13
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,884
علي رضا الحلقة 12
علي رضا الحلقة 12
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,881
نجمة الشمال الحلقة 41
نجمة الشمال الحلقة 41
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,626
الهيبة 4 الحلقة 22
الهيبة 4 الحلقة 22
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,250
الميراث الحلقة 194
الميراث الحلقة 194
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,496
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 39
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 39
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,492
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 38
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 38
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,488
علي رضا الحلقة 10 مدبلج
علي رضا الحلقة 10 مدبلج
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,242
علي رضا الحلقة 9 مدبلج
علي رضا الحلقة 9 مدبلج
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,480
علي رضا الحلقة 8 مدبلج
علي رضا الحلقة 8 مدبلج
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,476
علي رضا الحلقة 7 مدبلج
علي رضا الحلقة 7 مدبلج
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,236
علي رضا الحلقة 6 مدبلج
علي رضا الحلقة 6 مدبلج
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,234
علي رضا الحلقة 5 مدبلج
علي رضا الحلقة 5 مدبلج
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,616
علي رضا الحلقة 4 مدبلج
علي رضا الحلقة 4 مدبلج
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,460
علي رضا الحلقة 3 مدبلج
علي رضا الحلقة 3 مدبلج
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,842
علي رضا الحلقة 2 مدبلج
علي رضا الحلقة 2 مدبلج
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,226
علي رضا الحلقة 1 مدبلج
علي رضا الحلقة 1 مدبلج
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,612
انت اطرق بابي الحلقة 20
انت اطرق بابي الحلقة 20
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,833
أطرق بابي الحلقة 58
أطرق بابي الحلقة 58
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,220
نجمة الشمال الحلقة 40
نجمة الشمال الحلقة 40
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,609
Greenland
Greenland
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,824
Dreamland
Dreamland
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,607
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الغرفة الحمراء الحلقة 13
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,424
جانبي الايسر الحلقة 1
جانبي الايسر الحلقة 1
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,605
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
السلطان عبد الحميد 5 الحلقة 8
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,812
زهرة الثالوث الحلقة 49
زهرة الثالوث الحلقة 49
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,809
رامو الحلقة 22
رامو الحلقة 22
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,408
الهيبة 4 الحلقة 21
الهيبة 4 الحلقة 21
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,202
عروس بيروت 2 الحلقة 36
عروس بيروت 2 الحلقة 36
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,800
أطرق بابي الحلقة 57
أطرق بابي الحلقة 57
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,396
أطرق بابي الحلقة 56
أطرق بابي الحلقة 56
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,598
اللهيب الحلقة 4
اللهيب الحلقة 4
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,194
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الطبيب المعجزة الحلقة 39
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,788
الميراث الحلقة 193
الميراث الحلقة 193
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,785
Jiu Jitsu
Jiu Jitsu
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,376
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
قطاع الطرق 6 الحلقة 8
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,593
العنقاء الحلقة 20
العنقاء الحلقة 20
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,776
منزلي الحلقة 20
منزلي الحلقة 20
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,364
المؤسس عثمان الحلقة 35
المؤسس عثمان الحلقة 35
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,180
الميراث الحلقة 192
الميراث الحلقة 192
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,589
الهيبة 4 الحلقة 20
الهيبة 4 الحلقة 20
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,176
عروس بيروت 2 الحلقة 35
عروس بيروت 2 الحلقة 35
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,587
الميراث الحلقة 191
الميراث الحلقة 191
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,758
حكيم اوغلو الحلقة 26
حكيم اوغلو الحلقة 26
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,170
شقة الأبرياء الحلقة 11
شقة الأبرياء الحلقة 11
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,168
السد الحلقة 15
السد الحلقة 15
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,749
الهيبة 4 الحلقة 19
الهيبة 4 الحلقة 19
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,582
عروس بيروت 2 الحلقة 34
عروس بيروت 2 الحلقة 34
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,324
Run
Run
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,580
Fatman
Fatman
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,737
جبل جونول الحلقة 5
جبل جونول الحلقة 5
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,578
The Nest
The Nest
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,154
ابنة السفير الحلقة 29
ابنة السفير الحلقة 29
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,728
الحفرة 4 الحلقة 12
الحفرة 4 الحلقة 12
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,575
الميراث الحلقة 190
الميراث الحلقة 190
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,296
الهيبة 4 الحلقة 18
الهيبة 4 الحلقة 18
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,146
عروس بيروت 2 الحلقة 33
عروس بيروت 2 الحلقة 33
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,288
ابنة السفير 2 الحلقة 36
ابنة السفير 2 الحلقة 36
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,713
ابنة السفير 2 الحلقة 35
ابنة السفير 2 الحلقة 35
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,710
ابنة السفير 2 الحلقة 34
ابنة السفير 2 الحلقة 34
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
328,707
ماريا ومصطفى الحلقة 12
ماريا ومصطفى الحلقة 12
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
219,136
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 13
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 13
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,567
علي رضا الحلقة 11
علي رضا الحلقة 11
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,566
نجمة الشمال الحلقة 39
نجمة الشمال الحلقة 39
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,260
الهيبة 4 الحلقة 17
الهيبة 4 الحلقة 17
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,256
عروس بيروت 2 الحلقة 32
عروس بيروت 2 الحلقة 32
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,252
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 37
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 37
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,248
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 36
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 36
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
438,244
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 35
اتصل بمدير أعمالي الحلقة 35
الأربعاء ٠٢ / ديسمبر / ٢٠٢٠
109,560