المقادير:
• 6 حبات خوخ مغسولة ومقطعة
• 30 شريحة رفيعة من لحم الحبش المقدّد
• فلفل 

طريقة التحضير:
يُحمّى الفرن، وتُلف كل خوخة بشريحة لحم حبش وتثبت بواسطة عود خشبي. توضع حبات الخوخ الملفوفة بشرائح الحبش المقدد على ورقة المونيوم في الفرن وتخبز لمدة 4 دقائق ويتم تقليبها، وعند انتهاء الخبز توضع في صحن ويرش عليها الفلفل تقدم باردة أو ساخنة.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net