المكونات
•1 كوب طحين
•¾ ملعقة صغيرة بيكنج صودا
•½ ملعقة صغيرة ملح
•¼ ملعقة صغيرة خليط البهارات
•¼ ملعقة صغيرة قرفة
•1 كوب سكر بني خفيف
•1 كوب شوفان
•½ كوب زيت نباتي
•2 حبة بيض
•1½ ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
•1 كوب تفاح مقشر ومقطع
•⅓ كوب جوز مقطع

طريقة التحضير
1.تخلط المكونات الجافة معاً، ثم تضاف باقي المكونات وتخلط جيداً إلى أن يتكون خليط سميك.
2.يصب الخليط في صينية خبز غير لاصقة بمساحة 8x8 بوصة.
3.تخبز الكعكة على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة من 35 إلى 45 دقيقة.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net