المقادير:
-100غرام من اللبنة
-فص من الثوم
-5 غرامات من النعناع الأخضر
-5 غرامات من زيت الزيتون
-5 غرامات من النعناع اليابس
-150 غراماً من عجينة الكنافة
-زيت للقلي

طريقة التحضير:
1- توضع اللبنة في وعاء، ويضاف إليها الثوم المسحوق، مع المزج جيّداً. تسكب في قالب لتشكيلها، كما هو موضح في الصورة.
2- تحضّر عجينة الكنافة وتشكّل في قالب، تقلى في الزيت الحار حتى تأخذ شكل السلة.

طريقة التقديم:
توضع سلة الكنافة في طبق التقديم، وتوضع اللبنة عليها. ويزيّن الطبق بالنعناع الأخضر واليابس وزيت الزيتون.
(المقادير تكفي شخصاً واحداً)

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net