الأكثر قراءةهذا الأسبوع
آخر تعديل: الجمعة 19 / أبريل 03:01

لسفرة تقليدية متكاملة حضري سلطة البندورة والخيار

كل العرب
نُشر: 02/09/12 20:36,  حُتلن: 13:59

المقادير
6 حبات بندورة، مقطعة إلى شرائح
150 غ بندورة كرزية مشطورة إلى نصفين
نصف حبة خيار، مشطورة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح
200 غ جبنة فيتا مفتتة
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة طعام خل أحمر
رشة سكر
ملعقة طعام أوراق نعناع مفرومة، مع أوراق نعناع كاملة للزينة

 

طريقة التحضير
1- تصف كل شرائح البندورة والخيار في طبق التقديم وتوزع فوقها جبنة الفيتا.
2- يخلط زيت الزيتون مع الخل الأحمر والسكر والنعناع المفروم وبعض التوابل. يحرك الخليط جيداً. تسكب هذه الصلصة فوق الخيار والبندورة والفيتا وتقدم السلطة بعد نثر أوراق النعناع الكاملة فوقها.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net

مقالات متعلقة