مطبخFood

بقلاوة بالمكسرات اللذيذة جربيها وقدمي لضيوفك
انشر عبر الفيسبوك طباعة ارسل لصديق صحيفة كل العرب
حاله الطقس

الناصرة
سماء صافية
24

حيفا
سماء صافية
24

ام الفحم
غيوم متفرقة
24

القدس
غيوم متفرقة
23

تل ابيب
غيوم متفرقة
23

عكا
سماء صافية
24

راس الناقورة
سماء صافية
24

كفر قاسم
غيوم متفرقة
23

قطاع غزة
سماء صافية
22

ايلات
سماء صافية
29
open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement open advertisement

بقلاوة بالمكسرات اللذيذة..جربيها وقدمي لضيوفك

مقادير البقلاوة بالمكسرات: عجينة البقلاوة (الرقائق) زبد لدهن العجينة

مقادير البقلاوة بالمكسرات:
عجينة البقلاوة (الرقائق)
زبد لدهن العجينة

الحشو:
كوب لوز محمص مطحون
كوب جوز محمص مطحون
كوب بندق محمص مطحون
ربع كوب سكر
ملعقة صغيرة قرفة
قليل من القرنفل
ماء الزهر أو ماء الورد
حبات لوز للتزيين
عسل مخفف بماء الزهر

طريقة الحشوة:
تخلط المكسرات مع القرفة والقرنفل وتجمع بماء الزهر أو الورد وتترك جانباً.
طريقة عمل البقلاوة بالمكسرات

تدهن الصينية بالزبد وترص ورقات عجينة البقلاوة، مع دهنها بالزبد بفرشاة بين كل طبقة 8 طبقات تقريباً.

نضع الحشو وترص باقي الورقات مع دهنها بالزبد، ثم تدهن آخر طبقة.

تقطع بسكين حادة، وتزين بقطعة لوز أو صنوبر في الوقت نفسه وتخبز البقلاوة لنصف ساعة (الخمس دقائق الأولى على 450 فهرنهايت ثم الباقي على 350 فهرنهايت)، ثم تخرج من الفرن.

تسقى بالعسل المخفف بماء الزهر، وبعدها تترك لتشرب العسل، ثم تقدم.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: [email protected]

كلمات دلالية
أم الفحم: شجار بين فتيات يسفر عن إصابات