مدة التحضير : 10 دقائق

مدة الطهي : 45 دقيقة

المقادير :

- علبة من عجينة البف بايستري الجاهزة

- كوبين من البطاطا المهروسة

- ملعقة كبيرة من زيت الخضار

- نصف كيلو من الدجاج أو الديك الرومي المطحون المطهي

- نصف كوب من البصل المفروم

- حبة من فلفل الأحمر البارد المفرومة جيداً

- علبة من الفاصوليا الحمراء

- نصف كوب من صلصة الطماطم المطهية بالثوم

- ربع كوب من الماء

طريقة التحضير :

تفرد عجينة البف بيستري في وعاء عميق للفرن.
يمزج البطاطس مع مكعب واحد ماجي في وعاء ويضاف الى العجينة.
يسخن الزيت في وعاء آخر على درجة حرارة متوسطة ويضاف اليه الدجاج والبصل والفلفل البارد ويطهى الى أن يذبل البصل والفلفل
يضاف له الفاصوليا و النصف الثاني من مكعب الدجاج وصلصة الطماطم والماء الى أن تتخلله الحرارة
يضاف على عجينة البطاطا وتخبز بالفرن لمده 30 دقيقة وتزين بالخس والجبن والزيتون حسب الذوق.

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net