المقادير :

نصف كوب خل

ثلاث ملاعق زيت نباتي

ملعقتا سكر بني

ملح وفلفل أسود

نصف كوب حمص مسلوق أو معلب

نصف كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة أو معلبة

نصف كوب فول أخضر

ثلاث ثمار جزر مقطعة مكعبات صغيرة

ثلث كوب كزبرة خضراء مقطعة

كوب فلفل أحمر حار منزوع البذور ومقطع صغيرا جدا

طريقة التحضير:

احضري وعاء متوسط الحجم وضعي فيه جميع المقادير واخلطيها جيدا ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة من ساعتين إلى 24 ساعة .

موقع العرب يفسح المجال امام جميع الزائرات الكريمات ومحبي الطبخ والأطباق الشهية بوصفاتها المميزة لتقديم أشهر المأكولات التي نحبها ونتلذذ بها جميعنا مع وصفة المقادير المجربة. لإرسال المواد يرجى إرفاق النص في ملف وورد مع اسم الكاتب والبلدة وصورة للطبق الذي تم إعداده بحجم كبير وجودة عالية على العنوان: alarab@alarab.net